برخی از افراد با شرایط پزشکی خاص، مانند نقص مادرزادی قلب، برای کاهش خطر حمله قلبی یا سکته به داروهای رقیق کننده خون نیاز دارند. برخی از داروهای طبیعی ممکن است عملکرد مشابهی داشته باشند. فقط لازم است قبل از استفاده از رقیق کننده خون طبیعی با پزشک صحبت کنید، زیرا ممکن است به خوبی دارو عمل نکنند و حتی با برخی از داروهای تجویزی تداخل داشته باشند. در این نوشتار با ۱۲ رقیق کننده خون گیاهی آشنا خواهید شد. با خبرنامه همراه باشید!
برای رقیق شدن خون چی بخوریم؟
اینجا به برخی مواد غذایی یا گیاهان دارویی که ممکن است به عنوان رقیق کننده خون طبیعی عمل کنند، نگاهی داشتهایم:
زردچوبه
مردم از دیرباز زردچوبه را برای مصارف آشپزی و دارویی استفاده میکردند. کورکومین یک ماده فعال در زردچوبه است و به نظر میرسد دارای خواص ضد التهابی و رقیق کننده خون یا ضد انعقاد باشد. یک بررسی در سال 2019 نشان میدهد که زردچوبه میةواند به جلوگیری از لخته شدن خون کمک کند. با این حال، توصیه میشود هنگام ترکیب زردچوبه با داروهای رقیق کننده خون احتیاط کنید. شاید بد نباشد طرز تهیه شات زردچوبه را نیز یاد بگیرید. فواید زیادی دارد!
نحوه استفاده:
- در غذاها و سوپها
- با آب داغ مخلوط کنید و به عنوان چای بنوشید
- به صورت کپسول پس از معاینه با پزشک
رقیق کننده خون گیاهی: زنجبیل
زنجبیل یکی دیگر از ادویههای ضد التهابی است که ممکن است به جلوگیری از لخته شدن خون کمک کند. یک بررسی معتبر در سال 2015 اشاره میکند که زنجبیل میتواند این تاثیر را با کاهش ترومبوکسان، هورمونی که باعث تجمع یا چسبیدن پلاکتها میشود، انجام دهد. زنجبیل همچنین حاوی سالیسیلاتهاست، همان موادی که به آسپرین خاصیت رقیق کنندگی خون میدهد. تحقیقات بیشتری برای درک کامل خواص بالقوه زنجبیل به عنوان رقیق کننده خون مورد نیاز است. دنبال دلیل دیگری برای افزودن زنجبیل به برنامه غذاییتان هستید؟ بد نیست مقاله ۱۲ دلیل که هر روز باید زنجبیل بخورید را مطالعه کنید.
نحوه استفاده:
- به صورت تازه یا خشک شده در غذاهای شیرین یا شور و انواع کیک و کلوچه
- به صورت دمنوش زنجبیل
- در آب میوهها و اسموتیها
- به صورت کپسول پس از مشورت با پزشک
فلفل کاین
فلفل کاین هم حاوی سالیسیلاتهاست و برخی افراد میگویند گنجاندن آن در غذا میتواند به رقیق شدن خون کمک کند. با این حال، شواهد علمی قابل اعتماد نشان نداده اند که این ماده دارای خواص رقیق کننده خون است.
نحوه استفاده:
- برای طعم تند به خورشها و سوپها اضافه شود
- به مقدار کم روی تخم مرغهای سفت آب پز شده پاشیده شود
- به عنوان چاشنی محصولات حاوی کاکائو یا سایر شیرینیهای شکلاتی
- به صورت کپسول پس از مشورت با پزشک
ویتامین E
ویتامین E هم دیگر رقیق کننده خون طبیعی است و ممکن است بسته به میزان مصرف فرد، لخته شدن خون را به طرق مختلف کاهش دهد. با این حال تحقیقات نشان میدهند افرادی که داروهای رقیق کننده خون مصرف میکنند باید از دوزهای زیاد ویتامین E اجتناب کنند.
مشخص نیست که چقدر ویتامین E خون را رقیق میکند، اگرچه این احتمال وجود دارد که افراد باید روزانه بیش از 400 واحد بین المللی منبع معتبر (IU) مصرف کنند تا اثر رقیق کنندگی خون را دریافت کنند.
با این حال، استفاده طولانی مدت از دوزهای بالا – به عنوان مثال بیش از 1500 IU در روز – ممکن است اثرات منفی داشته باشد.
نحوه مصرف:
در حالی که مکملها در دسترس هستند، غذاهای حاوی ویتامین E عبارتند از:
بادامها
- روغن گلرنگ
- روغن آفتابگردان
- دانههای آفتابگردان
- کره بادام زمینی
- غلات کامل
رقیق کننده خون گیاهی: سیر
یک مطالعه روی جوندگان در سال 2018 شواهدی از فعالیت ضد ترومبوتیک در سیر پیدا کرد، به این معنی که ممکن است به جلوگیری از لخته شدن خون کمک کند. یک بررسی در سال 2020 نشان داد که مکملهای سیر به کاهش فشار خون کمک میکنند و اثرات ضد ترومبوتیک خفیفی در افراد مبتلا به فشار خون بالا دارند.
یک بررسی در سال 2015 اشاره میکند که برخی از مکملهای غذایی، از جمله سیر، ممکن است بر عملکرد پلاکت و انعقاد تأثیر بگذارد. نویسندگان این مطالعه توصیه میکنند قبل از جراحی از آنها اجتناب کنید.
نحوه استفاده:
- تازه یا خشک شده در غذاها
- افزودن سیر و زیتون تازه خرد شده به خمیر نان قبل از پخت
- به عنوان مکمل در صورت توصیه پزشک
دارچین کاسیا
دارچین حاوی کومارین است که یک عامل رقیق کننده خون طبیعی محسوب میشود. وارفارین، یک داروی رایج رقیق کننده خون، از کومارین مشتق میشود. مصرف مقادیر کم دارچین در رژیم غذایی ممکن است به حمایت از سایر رقیقکنندههای طبیعی خون کمک کند. با این حال، تحقیقات در مورد انسان مورد نیاز است. مصرف دوزهای زیاد دارچین غنی از کومارین به صورت طولانی مدت میتواند باعث آسیب کبدی شود.
نحوه استفاده:
- به شکل پودر در کیک، کوکی و نوشیدنیها
- به صورت دمنوش
- در صورت توصیه پزشک به صورت کپسول
جینکو بیلوبا
جینکو بیلوبا یک مکمل گیاهی محبوب است که برخی افراد برای اختلالات خونی و مشکلات حافظه مصرف میکنند. یک مطالعه آزمایشگاهی نشان داد که جینکو بیلوبا حاوی ترکیباتی است که ممکن است ترومبین را مسدود کند، آنزیمی که باعث لخته شدن خون میشود. با این حال، تحقیقات بیشتری لازم است تا ببینیم آیا جینکو بر لخته شدن خون در بدن انسان تأثیر میگذارد یا خیر.
نحوه استفاده:
- عصاره برگ جینکو بیلوبا در مکملها به صورت قرص یا کپسول موجود است، اما ابتدا با پزشک مشورت کنید.
عصاره هسته انگور
برخی شواهد نشان میدهند که عصاره هسته انگور ممکن است برای افراد مبتلا به بیماریهای قلبی و خونی مختلف از جمله فشار خون بالا مفید باشد. یک مطالعه آزمایشگاهی نیز شواهدی پیدا کرد که عصاره هسته انگور میتواند از چسبیدن پلاکتها به هم جلوگیری کند. نویسندگان مطالعه به این نتیجه رسیدند که عصاره هسته انگور ممکن است به جلوگیری از لخته شدن خون کمک کند، اما تحقیقات روی انسان مورد نیاز است.
نحوه استفاده:
- عصاره هسته انگور به صورت مایع، کپسول یا قرص در دسترس است، اما لازم است قبل از استفاده با پزشک مشورت کنید.
همچنین توصیه میشود که عصاره هسته انگور را مصرف نکنید در صورتی که:
- اختلال خونی دارید
- داروهای رقیق کننده خون مصرف میکنید
- در شرف جراحی هستید
دونگ کوئی
دونگ کوئی که به نام «جینسنگ زن» نیز شناخته میشود، یکی دیگر از گیاهان سنتی چینی است که ممکن است لخته شدن خون را کاهش دهد. این اثربخشی ممکن است به این دلیل باشد که دونگ کوئی حاوی کومارین است که در دارچین نیز وجود دارد.
با این حال، یک مطالعه کوچک در سال 2015 نشان داد که مصرف روزانه 1000 میلی گرم دونگ کوئی تأثیر قابل توجهی بر لخته شدن خون ندارد. تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
نحوه استفاده:
- به عنوان چای
- باری افزودن به سوپ
- به عنوان مکمل در صورت توصیه پزشک
رقیق کننده خون گیاهی: بابونه گاوی
طبق یک گزارش موردی، یک نفر که دوزهای بسیار بالایی از بابونه گاوی (800 میلی گرم، سه بار در روز) مصرف میکرد، خونریزی واژینال و چرخه قاعدگی طولانی تر را تجربه کرد پس از قطع مصرف این گیاه دارویی، انعقاد خون او به حالت عادی بازگشت. نویسندگان در مورد مصرف بابونه گاوی قبل از جراحی یا با داروهای رقیق کننده خون هشدار دادند. تحقیقات بیشتری برای تایید اثرات گیاه دارویی بابونه گاوی روی لخته شدن خون مورد نیاز است.
نحوه استفاده:
- با خیساندن گلها و برگها در آب داغ برای تهیه چای
- به عنوان مکمل کپسولی یا مایع در صورت توصیه پزشک
- دوزهای معمول 100-300 میلی گرم در روز است.
- بروملین
بروملین آنزیمی است که در آناناس وجود دارد. این آنزیم ممکن است دارای خواص ضد التهابی باشد و میتواند به مدیریت بیماریهای قلبی عروقی کمک کند. یک مطالعه آزمایشگاهی در سال 2016 نشان داد که بروملین اضافه شده به نمونههای خون زمان لخته شدن خون را افزایش میدهد. با این حال، تزریق بروملین به تعداد کمی از موشها این تاثیر را نشان نداد و تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
نحوه مصرف:
- اگر پزشک توصیه کند بروملین در آناناس یا به عنوان مکمل وجود دارد.
آلوئه
مانند زنجبیل و فلفل هندی، آلوئه ورا حاوی سالیسیلات است که ممکن است اثرات رقیق کنندگی خون داشته باشد. یک مطالعه آزمایشگاهی در سال 2020 نشان داد که افزودن ژل آلوئه ورا به خون اثر ضد پلاکتی مشابه آسپرین ایجاد میکند. با این حال، تحقیقات بیشتری در مورد آلوئه به عنوان یک مکمل غذایی در انسان مورد نیاز است.
نحوه مصرف:
- به صورت ژل برای افزودن به سالاد میوه
- به عنوان آب میوه یا به تنهایی یا همراه با آب میوهها و اسموتیهای دیگر
- در صورت توصیه پزشک به صورت کپسول یا سایر فرمهای مکمل
- به دلیل اثرات بالقوه آلوئه ورا بر خونریزی، افراد باید مصرف آن را حداقل 2 هفته قبل از جراحی قطع کنند.
رقیق کننده خون گیاهی: گل مغربی
روغن گل پامچال یا گل مغربی (Oenothera biennis) ممکن است لخته شدن خون را کاهش دهد. یک مطالعه موردی در سال 2020 گزارش داد که ترومبوسیتوپنی یک نفر – تعداد کم پلاکتها در خون – احتمالاً به دلیل استفاده از روغن سیاه دانه و روغن گل مغربی بدتر شده است.
تحقیقات روی جوندگان هم نشان داده است که مصرف روغن گل پامچال ممکن است به جلوگیری از ترومبوز ناشی از دارو کمک کند، وضعیت خطرناکی که در آن لختههای خون در رگهای خونی هنگام استفاده از برخی داروها تشکیل میشود. با این حال، تحقیقات بیشتری برای ارزیابی ایمنی و اثربخشی روغن گل مغربی در انسان مورد نیاز است.
نحوه مصرف:
- روغن گل پامچال در صورت توصیه پزشک به صورت کپسول در دسترس است.
ملاتونین
بدن هورمون ملاتونین را برای تنظیم ریتمهای شبانه روزی تولید میکند که به آن ساعت بدن نیز میگویند. یک بررسی تحقیقاتی در سال 2020 نشان میدهد که ملاتونین هم ممکن است از تجمع پلاکتها برای تشکیل لخته جلوگیری کند. مطالعه دیگری نشان داد که ملاتونین از فعال شدن پلاکتها جلوگیری میکند، فرآیندی که منجر به لخته شدن خون میشود.
نحوه مصرف:
ملاتونین به عنوان مکمل موجود است، اما ابتدا با پزشک مشورت کنید زیرا ممکن است با سایر داروها تداخل داشته باشد و عوارض جانبی دیگری داشته باشد. به عنوان مثال، مصرف آن در کنار وارفارین (کومادین)، ممکن است خطر خونریزی را افزایش دهد.
کلام پایانی
خوب پاسخ سوالِ برای رقیق شدن خون چی بخوریم را به طور مفصل دیدیدم. برخی از مواد طبیعی موجود در غذاها و مکملها ممکن است به کاهش خطر لخته شدن خون کمک کنند، اما بعید است که به اندازه داروهای تجویزی موثر باشند.
داروهای طبیعی برای لخته شدن خون، جایگزین داروهای تجویزی نیستند. لازم است قبل از مصرف آنها با پزشک صحبت کنید تا مطمئن شوید استفاده از آنها بی خطر است و با داروهای موجود تداخل ندارند.
نکته: این مطلب صرفا جهت اطلاع رسانی نوشته شده است. لطفا در صورت ابتلا به بیماری، قبل از استفاده از درمان های خانگی با پزشکتان مشورت کنید.
افزودن دیدگاه