امروز برایتان یک دستورپخت فوق العاه آسان و 3 ماده ای آورده ایم که می‌توانید در کمترین زمان ممکن بیشترین کیک شکلاتی فنجانی ها را آماده کنید، به خصوص اگر تولد دارید و وقت زیادی هم ندارید این طرز تهیه به دادتان می‌رسد. ایت کیک شکلات فنجانی یا همان کاپ کیک های شکلاتی معرکه هستند. اگر یک بار طرز تهیه کیک شکلات فنجانی را بیاموزید، مطمئن هستیم هر روز آن را آماده خواهید کرد. پس با ما همراه باشید!
مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
¼ فنجان آرد
1 فنجان شکلات شیری یا شکلات تلخ
طرز تهیه کیک شکلات فنجانی ساده جدید
- فر را با دمای 176.67 درجه سانتیگراد گرم کنید، روی 6 قالب کاپ کیک ورق روغنی قرار دهید و روی آن‌ها کمی روغن اسپری کنید.
- حالا یک کاسه بزرگ بردارید و 3 عدد تخم مرغ را درون آن بشکنید و خوب هم بزنید. سپس آرد را کم کم روی تخم مرغ ها بریزید و هم بزنید تا کاملا یک دست شوند و بعد ظرف را کنار بگذارید.
- در یک ماهیتابه شکلات بریزید و روی حرارت قرار دهید تا آب شود اما مراقب باشید شکلات را نسوزانید.
- وقتی شکلات به خوبی آب شد، مخلوط تخم مرغ و آرد را روی آن بریزید و دوباره خوب هم بزنید تا به طور کامل با هم مخلوط شوند.
- سپس قالب کیک فنجانی خود را که با 6 کاغذ روغنی کاپ کیک پوشانده‌اید، بردارید و از مایه کیک تا نصفه پر کنید. حالا سینی را درون فر از قبل گرم شده قرار دهید و 15 تا 18 دقیقه صبر کنید تا همه کیک فنجانی ها بپزند. نوش جان!
نکته مهم برای کیک شکلاتی فنجانی
اگر قالب کاپ کیک و فر ندارید، می توانید مایه کیک را درون فنجان های کوچک بریزید، اما قبل از ریختن مایه درون فنجان‌ها، ابتدا آن را چرب کنید بعد مخلوط کیک را درون آن بریزید. سپس درون یک قابلمه تا 1 سوم فنجان‌ها آب بریزید و فنجان ها را درون آن قرار دهید و بعد دم کنی را روی قابلمه قرار دهید تا کیک شکلاتی‌های ما آماده شود. مطمئنیم از این روش ساده تر پیدا نخواهید کرد.
افزودن دیدگاه