اسموتی توت فرنگی، نوشیدنی خنک و پرطرفداری است که در فصل گرم تابستان، می‌تواند به عنوان یک میان وعده یا صبحانه ایده‌آل مورد استفاده قرار گیرد. این اسموتی نه تنها خوشمزه و دلچسب است، بلکه سرشار از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر نیز هست.
در این مقاله، به بررسی دو روش ساده و سریع برای تهیه اسموتی توت فرنگی می‌پردازیم:
روش اول: اسموتی توت فرنگی ساده
مواد لازم:
- توت فرنگی یخ‌زده: 2 پیمانه
- شیر کامل: 1 پیمانه
- مربای توت فرنگی: 1/4 پیمانه (اختیاری)
- عسل: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری)
مراحل تهیه:
- توت فرنگی‌های یخ‌زده، شیر، مربای توت فرنگی (در صورت تمایل) و عسل (در صورت تمایل) را در مخلوط‌کن بریزید.
- مواد را به مدت 30 ثانیه تا یک دقیقه مخلوط کنید تا اسموتی یکدست و پوره شود.
- اسموتی را در لیوان دلخواه خود بریزید و بلافاصله میل کنید.
نکات:
- می‌توانید از توت فرنگی تازه به جای توت فرنگی یخ‌زده نیز استفاده کنید. در این صورت، توت فرنگی‌ها را قبل از ریختن در مخلوط‌کن، به خوبی بشویید و خرد کنید.
- می‌توانید به جای شیر کامل از شیر کم‌چرب، شیر بادام یا شیر نارگیل استفاده کنید.
- برای طعم قوی‌تر توت فرنگی، می‌توانید از 1/2 قاشق چای‌خوری عصاره توت فرنگی به جای مربای توت فرنگی استفاده کنید.
- اگر اسموتی شما خیلی غلیظ شد، می‌توانید کمی آب یا شیر اضافه کنید.
- برای تزئین اسموتی می‌توانید از توت فرنگی تازه، برش‌های میوه، برگ نعناع یا خامه فرم‌دار استفاده کنید.
روش دوم: اسموتی توت فرنگی با موز
مواد لازم:
- توت فرنگی یخ‌زده: 2 پیمانه
- موز یخ‌زده: 1 عدد
- ماست یونانی: 1/2 پیمانه
- شیر: 1/4 پیمانه (اختیاری)
- عسل: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری)
مراحل تهیه:
- توت فرنگی‌های یخ‌زده، موز یخ‌زده، ماست یونانی، شیر (در صورت تمایل) و عسل (در صورت تمایل) را در مخلوط‌کن بریزید.
- مواد را به مدت 30 ثانیه تا یک دقیقه مخلوط کنید تا اسموتی یکدست و پوره شود.
- اسموتی را در لیوان دلخواه خود بریزید و بلافاصله میل کنید.
نکات:
- می‌توانید از موز تازه به جای موز یخ‌زده نیز استفاده کنید. در این صورت، موز را قبل از ریختن در مخلوط‌کن، به خوبی پوست بکنید و خرد کنید.
- می‌توانید به جای ماست یونانی از ماست کم‌چرب یا ماست ساده استفاده کنید.
- برای طعم قوی‌تر توت فرنگی، می‌توانید از 1/2 قاشق چای‌خوری عصاره توت فرنگی به جای عسل استفاده کنید.
- اگر اسموتی شما خیلی غلیظ شد، می‌توانید کمی آب یا شیر اضافه کنید.
- برای تزئین اسموتی می‌توانید از توت فرنگی تازه، برش‌های میوه، برگ نعناع یا خامه فرم‌دار استفاده کنید.
فواید اسموتی توت فرنگی
- اسموتی توت فرنگی، منبع خوبی از ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر است.
- ویتامین C موجود در توت فرنگی، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
- آنتی‌اکسیدان‌های موجود در توت فرنگی، از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند.
- فیبر موجود در توت فرنگی، به هضم غذا و احساس سیری کمک می‌کند.
- اسموتی توت فرنگی، نوشیدنی کم‌کالری و مغذی است که می‌تواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل مورد استفاده قرار گیرد.
امیدواریم از این دستور تهیه اسموتی توت فرنگی لذت ببرید!
افزودن دیدگاه