تردیدی نیست که تمیز کردن خانه اهمیت زیادی دارد. با این حال، حتی اگر سعی کنید محیط زندگیتان را به بهترین نحو ممکن تمیز کنید باز هم چیزهایی از چشمتان دور میمانند، یا حتی وسایلی هست که هرچند هر روز از آن ها استفاده میکنید و فکر میکنید تمیز هستند اما میتوانند منبع آلودگی و جزء کثیف ترین وسایل منزل باشند. نکته مهم این که اگر میخواهید از تاثیر باکتریها بر سلامتتان جلوگیری کنید، باید به این 12 وسیله که هر روز استفاده می کنید، توجه ویژه داشته باشید.
کیسه های قابل استفاده مجدد
کیسه های قابل استفاده مجدد یک روش عالی برای حفظ محیط زیست هستند. با این حال، مطالعات نشان داده است که مردم به ندرت آن ها را می شویند. از آنجایی که اغلب از این کیسه ها برای حمل غذا استفاده می شود، ممکن است بقایایی از خوراکیها در آن ها پیدا شود. اگر این طور باشد، باکتری ها میتوانند تکثیر شوند و به هر ماده خوراکی دیگری که داخل آن قرار میدهید، بچسبند.
برای استفاده و نگهداری بهینه از این کیسهها، بهتر است از یک کیسه غذا استفاده کنید و آن را مرتب با آب و صابون یا مواد شوینده بشویید، مثلا می توانید کیسه را با ماشین لباس شویی بشویید یا به سادگی با دستانتان زیر شیر آب آن را آبکشی کنید. سعی کنید هر چند وقت یکبار آن را بتکانید. همچنین از کیسه های یک بار مصرف برای گوشت استفاده کنید.
دستگیره های درب قابلمه
دستههای قابلمه دارای شیارهای کوچکی هستند که می توانند گرد و خاک را در خود جا دهند. این شیارها می توانند منجر به تکثیر باکتری شده و پس از تماس دستها به بدن منتقل شوند.
برای تمیز کردن کامل آن ها کافی است هر از چند گاهی دسته ها را باز کنید و بگذارید در آب گرم با کمی سرکه خیس بخورد. با این کار باکتریها به طور کامل از بین می روند.
الک
الک جزء ظروفی است که مردم اغلب در شستن آن ها بی احتیاطی می کنند. در حالی که به دلیل داشتن سوراخ های کوچک باید بیشتر دقت کنید و با احتیاط زیادی آن را بشویید.
بهترین راه برای تمیز کردن آن ها این است که الک را در ظرفی حاوی آب تمیز و کمی مواد شوینده به مدت حدود 15 دقیقه خیس کنید تا باقیمانده مواد چسبیده به سوراخها خارج شوند.
سپس، الک را زیر شیر آب قرار دهید و با یک برس روی آن را بکشید تا کاملا تمیز شود. اگر برس خاصی برای این کارها ندارید، یک مسواک قدیمی و از قبل استریل شده می تواند برای این کار مفید باشد.
مخلوط کن دستی
حتی نمی توانید تصور کنید، چقدر مواد غذایی می توانید پشت تیغه های مخلوط کن دستی جمع شوند. بهترین راه برای پاک کردن و تمیز کردن مواد غذایی باقیمانده این است که مخلوط کن را در داخل یک کاسه آب گرم و صابون یا مواد شوینده ظرفشویی قرار دهید تا کمی خیس بخورد و به طور کامل پاک شود.
بالای کابینت ها و یخچال
هنگام تمیز کردن آشپزخانه، افراد اغلب داخل کابینتها را به صورت سطحی تمیز می کنند. در حالی که تمیز کردن داخل و بیرون کابینت ها مهم است. سعی کنید گرد و غبار تلنبار شده روی کابینت ها را نیز پاک کنید، زیرا همین قسمتها مکان رشد باکتری های مضر است.
قسمت بالای یخچال و کابینت هایتان را هم تمیز کنید. برای پاک کردن این قسمتها، روی آنها یک پارچه مرطوب بکشید یا از آب و پاک کننده یا یک محصول چربی زدا استفاده کنید. به یاد داشته باشید که ذرات چربی به سطوح میچسبند و کثیفی و آلودگی زیادی را به خود جذب میکنند.
جارو
ممکن است عجیب به نظر برسد، اما مردم اغلب فراموش میکنند وسیلههای تمیز کننده مانند جارو را نیز تمیز کنند در حالی که کثیفی زیادی بین موهای جارو گیر می کنند. ما در مورد زباله، مو، گرد و غبار و خیلی آلودگیهای دیگر صحبت میکنیم که می توانند منبع رشد باکتری ها باشند.
یک راه عالی برای تمیز نگه داشتن جارو، این است که از دستانتان کمک بگیرید و همه کثیفیها را از روی آن پاک کنید. برای این کار میتوانید دستکش بپوشید یا دستتان را در یک کیسه پلاستیکی یک بار مصرف بپیچید و مو و گرد و غبارها را پاک کنید. هر چند وقت یک بار، جارو را در یک کاسه آب گرم و صابون فرو کنید، بشویید و بگذارید کامل خشک شود.
تِی پارچه ای
درست مانند جاروها، تی پارچه ای نیز یکی از ابزار تمیز کننده است که بسیاری از مردم تمیز کردن بعد از استفاده از آنها را فراموش میکنند. خبر بد این است که این تی همیشه و دائما در معرض رطوبت قرار دارد.
همین امر نیز باعث میشود باکتری های بیشتری روی آن رشد کند. دفعه بعد که از آنها استفاده کنید همان باکتریها به سطوح خانه منتقل می شود، در حالی که شما در کمال خوش خیالی فکر می کنید، خانه تان را تمیز کرده اید.
یک راه حل خوب برای تمیز کردن تی پارچه ای این است که بعد از استفاده آن را با آب و صابون کاملا تمیز بشویید. حتی میتوانید مقداری سفید کننده یا مقداری از مواد شوینده دلخواه تان را روی آن بریزید و کمی مالش دهید تا همه آلودگی ها پاک شود. بعد در هوای آزاد و زیر نور خورشید، بگذارید تا کامل خشک شود. با این دو مرحله ساده می توانید خانه تمیز و عاری از هر آلودگی و میکروب داشته باشید.
سطل زباله
صرف نظر از نوع زبالهای که داخل سطل زباله می اندازید، این سطل محل پرورش عفونت و میکروب در خانه است. این امر به ویژه زمانی که سطل داخل حمام و آشپزخانه قرار می گیرد، صدق می کند. تعویض کیسههای زباله اغلب برای دور نگه داشتن کثیفی کافی نیست.
بهترین راه برای تمیز کردن این شیء شستن هرچند وقت یک بار آن با آب، صابون و ماده ضدعفونی کننده است. به این ترتیب نه تنها از شر بوی بد، بلکه از شر باکتریها و حتی میکروب هایی که ممکن است در آن جا گرفته باشد نیز خلاص می شوید. پس از اتمام این کار شستن صحیح دست هایتان را فراموش نکنید.
اسکاچ یا اسفنج ظرفشویی
هر چقدر هم که عجیب به نظر برسد، اسفنج ها به دلیل تماس مداوم با باقی مانده مواد غذایی روی ظروف و آب، معمولا یکی از منابع اصلی رشد باکتری در خانه هستند. در حالت ایدهآل، شما میتوانید آن ها را بهطور مرتب با اسفنج جدید جایگزین کنید.
اما اگر می خواهید کمی بیشتر از یک اسفنج استفاده کنید، سعی کنید بعد از شستن ظرف ها، اسکاچ را با صابون یا محصول ضدعفونی کننده تمیز کنید و بگذارید تا استفاده بعدی کامل خشک شود. به این ترتیب در نوبت بعدی که ظروف را می شویید، اثری از کثیفی و باکتری باقی نمی ماند.
شیارهای چنگال
اگر کارد و چنگال تان را به صورت دستی می شویید، پس حتما متوجه فضای بین آن ها شده اید تا به طور کامل و تمیز شسته شوند. اما اگر بیشتر از ماشین ظرف شویی استفاده می کنید، پس لطفا زود به زود آن ها را داخل مخلوط سرکه و آب گرم قرار دهید تا کامل شسته و تمیز شوند.
دستگیره های در
از آن جایی که دستگیره ها به طور مداوم با دستان ما در تماس هستند، کثیفی بسیار زیادی روی آنها جمع میشود. اما پاک کردن دستگیره های در با یک پارچه مرطوب و محصول پاک کننده مناسب با ماده ای که آن ها ساخته شده اند، کافی است.
جا چاقویی
شاید فکر کنید، جا چاقویی چندان کثیف نمی شود زیرا چاقوهای تمیز را روی آن قرار می دهید، اما همان قسمتها نیز مکان مناسب برای جمع شدن گرد و غبار هستند. به همین دلیل مهم است که هر از گاهی جا چاقویی را به درستی تمیز کنید.
برای این کار باید چاقوها را از روی آن برداشته و خوب تکان دهید، سپس آن را با آب و مایع ظرفشویی بشویید و بگذارید کامل خشک شود. اگر این کار را بکنید، دیگر وقتی چیزی را با چاقو برش بزنید، آلوده به کثیفی نخواهد شد.