آویشن درختچه ای همیشه سبز است که به دلیل کاربردهای دارویی و آشپزی شناخته می‌شود. قدمت کشت آویشن به دوران مصر برمی گردد و بومی نواحی مدیترانه و مناطق خاصی از آفریقا. آویشن فواید بسیاری برای سلامتی و زیبایی دارد. زیرا حاوی مواد مغذی ضروری مانند ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، فیتونوترینت ها و فیبرهای غذایی است. با این حال، مصرف بیش از حد آویشن عوارض جانبی دارد. برخی از مضرات آویشن به شرح زیر است.
تحریک غشای مخاطی
آویشن به دلیل وجود ترکیبات ضد میکروبی مانند تیمول و کارواکرول از ما در برابر بیماری‌های ایجادکننده میکروب‌ها و عفونت‌های میکروبی محافظت می‌کند. با این حال، در برخی افراد، این ترکیبات می توانند غشای مخاطی را تحریک کرده و باعث واکنش های آلرژیک شوند. اگر به این ترکیبات حساسیت دارید از آویشن اجتناب کنید.
پیشنهاد می‌شود بخوانید : ۶ برترین خواص چای آویشن برای سلامت جسم و روح
ایجاد واکنش آلرژیک در افراد
در برخی از افراد، آویشن ممکن است باعث واکنش های آلرژیک مانند تحریک پوست، خارش، قرمزی پوست، حالت تهوع، استفراغ و اسهال شود. اگر به آویشن حساسیت دارید از آن اجتناب کنید. اگر به ریحان، نعناع گربه ای، کرفس، رزماری و پونه کوهی حساسیت دارید، به احتمال زیاد به آویشن حساسیت دارید. تیمول و کارواکرول موجود در آویشن باعث تحریک غشای مخاطی در برخی افراد و ایجاد واکنش های آلرژیک می شوند.
از عوارض جانبی مصرف بیش از اندازه آویشن واکنش نامطلوب به تیروئید
افراد مبتلا به اختلالات تیروئید باید از آویشن اجتناب کنند زیرا ممکن است مشکلات تیروئید را تشدید کند.
پیشنهاد می‌شود بخوانید : ۱۰ نشانه که دچار اختلال تیروئید هستید
آویشن و بارداری
آویشن حاوی ترکیبات ضروری مانند ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، فیتونوترینت ها و فیبرهای غذایی است. این ترکیبات نقش مهمی در حفظ یک بارداری سالم دارند. با این حال، آویشن به دلیل خواص طبیعی قاعدگی که دارد، خطر سقط جنین را افزایش می دهد. برای اطمینان از ایمنی در دوران بارداری، قبل از افزودن آویشن به رژیم غذایی خود در این مرحله حیاتی، با پزشک خود مشورت کنید.
عوارض جانبی مصرف بیش از اندازه آویشن؛ تداخل با بعضی داروهای خاص
آویشن دارای مشخصات مغذی غنی است و فواید بسیاری برای سلامتی دارد. با این حال، آویشن برای افراد مبتلا به اختلالات تیروئید مناسب نیست. آویشن ممکن است با داروهای تیروئید تداخل داشته باشد و افراد مبتلا به اختلالات تیروئید باید از مصرف انواع آویشن اجتناب کنند. دو هفته قبل از عمل، مصرف آویشن را متوقف کنید، زیرا حاوی تیمول است، ترکیبی که “5-فلوراوراسیل” را جذب می کند، عنصری که در شیمی درمانی استفاده می شود.
برای بیماران دیابتی توصیه نمی‌شود
آویشن با شاخص گلیسمی پایین و فیبر غذایی سرعت ترشح قند در جریان خون را کاهش می دهد. از افزایش ناگهانی سطح قند خون جلوگیری می کند. آویشن به مدیریت دیابت کمک می کند. اما اگر دارو دیابت مصرف می‌کنید، قبل از مصرف آویشن با پزشک خود مشورت کنید. زیرا امکان تداخل آویشن با داروهای دیابت وجود دارد. مصرف بیش از حد آویشن قند خون را به زیر محدوده سالم کاهش می‌دهد. و علائمی مانند گرسنگی بیش از حد، تعریق بیش از حد، خستگی، تهوع، استفراغ، تپش قلب و خواب آلودگی را ایجاد می‌کند.
پیشنهاد می‌شود بخوانید : ۸ بیماری و اختلال که علت تعریق زیاد یا هیپرهیدروز هستند
عوارض جانبی مصرف بیش از اندازه آویشن و ـدثیر بر عملکرد معده و دستگاه گوارش
خواص ملین فیبرهای غذایی موجود در آویشن باعث بهبود حرکت روده و رفع یبوست می شود. همچنین سایر مشکلات گوارشی مانند درد شکم، گاز، نفخ را تسکین می دهد. با این حال، فیبر غذایی بیش از حد سبب سوء تغذیه شده و می تواند مشکلاتی مانند سوء هاضمه، گاز روده، انسداد روده و اسهال به بار آورد.
مطلب مرتبط : خوراکی های ضد سرطان: ۱۲ ماده غذایی قوی که ریسک ابتلا به سرطان را کاهش می دهند
آنتی اکسیدان های زیاد برای سلامتی مضر است
ویتامین C و E، فیتونوترینت ها، پلی فنول ها سایر ترکیبات آنتی اکسیدانی آویشن است. این ترکیبات از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند. خطر ابتلا به سرطان های مختلف مانند سرطان روده بزرگ، شکم، پانکراس و سینه را کاهش می دهد. آنتی اکسیدان ها فواید دیگری مانند تقویت ایمنی، ترویج سم زدایی، جلوگیری از پیری زودرس، بهبود سلامت قلب و عروق دارد. در حفظ سلامت اندام های حیاتی مانند کبد و کلیه نیز نقش دارد. با این وجود، بسیاری از آنتی اکسیدان ها مضر هستند. زیرا مقادیر زیاد آنتی اکسیدان با سلول‌های سالم تعامل و به آن‌ها آسیب می‌رساند. تحقیق مجله انستیتوت سرطان می‌گوید سیگاری‌ها که مکمل های بتاکاروتن مصرف می‌کنند بیشتر در معرض ابتلا به سرطان ریه هستند. طبق یک مطالعه مرکز مکمل‌های غذایی نشان می‌دهد که مصرف بیش از حد ویتامین E خطر سکته مغزی هموراژیک و سرطان پروستات را افزایش دهد.
پیشنهاد می‌شود بخوانید : تقویت سیستم ایمنی بدن: چه خوراکی ها را باید خورد؟
منجر به افت فشار خون
پتاسیم موجود در آویشن (609 میلی گرم در هر 100 گرم) یک گشاد کننده طبیعی عروق است. که رگ های خونی را شل می کند، گردش خون را بهبود می بخشد و فشار خون را تسکین می دهد. فشار خون بالا یک قاتل خاموش است که میلیون ها نفر را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار می دهد. عامل اصلی مشکلات قلبی عروقی و سایر مشکلات سلامتی است. با وجود این مزیت، آویشن را در حد اعتدال مصرف کنید. زیرا پتاسیم بیش از حد ممکن فشار خون را به زیر محدوده سالم کاهش و باعث خستگی، سبکی سر، تاری دید و افسردگی شود. اگر از داروهای فشار خون استفاده می کنید، پس از مشورت با پزشک آویشن بخورید تا از عدم تحمل غذا و دارو اطمینان حاصل کنید.
