بسیاری از مردم که دچار ریفلاکس و مشکلات هاضمه هستند، پس از خوردن وعده هایی غذایی دچار مشکل می شوند. ممکن است سراغ دارو و شربت معده بروند. اما بهترین انتخاب درمان های طبیعی است. رازیانه یک انتخاب شگفت انگیز است. بنابراین دانه های رازیانه را بعد از هر وعده غذایی برای هضم سریعتر و شادابی مصرف کنید. با این حال، این دانه های ریز فقط برای مقاصد هضم غذا نیستند. بلکه برای اقدامات ضروری دارویی و آشپزی نیز کاربرد دارند. این دانه های معطر از Foeniculum vulgare ، یک گیاه دارویی بدست می آیند. به طور عمده در نواحی مدیترانه ای رشد می کند.. در این مطلب از سری مطالب سلامتی خبرنامه در مورد فواید شگفت انگیز دانه رازیانه برای سلامتی می پردازیم. با مصرف رازیانه سلامتی تان را تضمین کنید.

بیشتر بخوانید: جایگزین گوشت و مرغ: ۷ مواد غذایی محبوب با پروتئین بیشتر از گوشت

ارزش غذایی دانه های رازیانه

دانه های خشک شده رازیانه انباری از مواد مغذی مختلف، با کالری کم و سرشار از ریز مغذی ها و درشت مغذی های مختلف هستند. دانه های رازیانه عمدتاً حاوی:ویتامین C ویتامین Eویتامین Kمواد معدنی – کلسیم، منیزیم، روی، پتاسیم، سلنیوم و آهنآنتی اکسیدان هایی مانند پلی فنلفیبرترکیبات آلی مانند آنتول

11 فواید باور نکردنی دانه رازیانه برای سلامتی و زیبایی

۱. فواید شگفت انگیز دانه رازیانه برای سلامتی، مبارزه با بوی بد دهان

دانه های رازیانه غنی از اسانس معطر خاص به حساب می آید که دارای خواص ضد باکتریایی است که شما می توانید از آن برای خوشبو کردن دهان تان استفاده کنید. دانه های رازیانه شیرین ترشح بزاق را افزایش می دهد که در از بین بردن باکتری های مضر نقش بسزایی دارد. این یک درمان خانگی ساده و فوق العاده موثر برای مبارزه با بوی بد دهان می باشد. خوردن 5 تا 10 دانه رازیانه در روز نفس شما را تازه نگه می دارد.

۲. سلامت دستگاه گوارش را بهبود می بخشد

روغن‌های ضروری دانه رازیانه باعث تحریک ترشح شیره‌ها و آنزیم‌های گوارشی می‌شود که هضم شما را بهبود می‌بخشد. دانه های رازیانه حاوی آنتول، فنچون و استراگول هستند که به عنوان ضد اسپاسم و ضد التهاب عمل می کنند. آنها برای یبوست، سوء هاضمه و نفخ تاثیر گذاری فوق العاده ای دارد. برای گرفتن نتایج بهتر، چای رازیانه مصرف نمایید تا دستگاه گوارش خود را سالم و شاد نگه دارید. در ضمن ممکن است اندازه کوچک دانه های رازیانه ، محتوای فیبر زیادی را دارا باشد که بدون شک به سلامت گوارش شما کمک می کند. با بهبود سطوح فیبر در رژیم غذایی، سلامت قلب نیز تضمین می گردد، زیرا مطالعات متعدد رژیم‌های غذایی با فیبر بالاتر را با خطر کمتر بیماری‌های قلبی مرتبط دانسته‌اند.

۳.فواید شگفت انگیز دانه رازیانه برای سلامتی، به تنظیم فشار خون کمک می کند

پتاسیم نیز در دانه های رازیانه موجود است که میزان مایعات جریان خون را تنظیم می کند، به همین دلیل ضربان قلب و فشار خون شما نیز کنترل می گردد. طبق مطالعه منتشر شده، دانه های رازیانه باعث افزایش سطح نیتریت در بزاق می شوند. نیتریت یک عنصر طبیعی است که به عنوان کنترل کننده سطح فشار خون به حساب می آید.

۴. کاهش دهنده آسم و سایر بیماری های تنفسی

مقادیر بالای مواد مغذی گیاهی موجود در دانه های رازیانه به پاکسازی سینوس ها کمک می کند. این دانه های ریز باعث آرامش برونش ها شده و علائم آسم، برونشیت و احتقان را کاهش می دهد.

۵.فواید شگفت انگیز دانه رازیانه برای سلامتی، شیردهی را تقویت می کند

آنتول موجود در دانه‌های رازیانه باعث تحریک مواد تقویت کننده شیردهی برای افزایش ترشح شیر می‌شود. بسیاری از مطالعات نشان می دهد که آنتول، مقلد عملکرد هورمون استروژن محسوب می گردد و شیردهی را تقویت می کند.

۶. پوست را جوان و شاداب نگه می دارد

عصاره رازیانه با محافظت از پوست در برابر آسیب های رادیکال های آزاد و بهبود طول عمر سلول های پوست، عملکرد معجزه آسایی برای پوست دارد. آنها در مواد معدنی مانند پتاسیم، سلنیوم و روی(زینک) به طور فراوانی موجود است. این مواد معدنی نقش بسیار مهمی در متعادل کردن هورمون ها و حفظ تعادل اکسیژن در جریان خون شما ایفا می کند. آنها به طور گسترده ای برای درمان بیماری های پوستی مختلف مانند آکنه، بثورات و خشکی مورد کاربرد قرار می گیرند.

۷. خون را تصفیه می کند

روغن‌ها و فیبرهای موجود در دانه‌های رازیانه به تصفیه خون و دفع ترکیبات سمی از بدن شما کمک می‌کنند.

۸.فواید شگفت انگیز دانه رازیانه برای سلامتی، سرطان را دور می کند

براساس تحقیقات انجام شده، دانه های رازیانه دارای خواص ضد سرطانی هستند. آنها دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی هستند که رادیکال های آزاد را خنثی کرده و استرس اکسیداتیو را شکست می دهند. ممکن است دلیلی باشد که از پیشرفت سرطان جلوگیری می کند.

۹. بهبود بینایی چشم

یک مشت دانه رازیانه می تواند برای چشمان شما معجزه کند. حاوی ویتامین A است که یک ویتامین ضروری برای چشم گفته می شود، همچنین معتقدند، که عصاره رازیانه برای درمان گلوکوم مفید می باشد.

۱۰. باعث کاهش وزن می شود

دانه های رازیانه غنی از فیبر هستند و ممکن است به کاهش وزن کمک کنند و از گرسنگی جلوگیری نمایند. آنها به عنوان دیورتیک عمل می کنند و متابولیسم را بهبود می بخشند. مصرف روزانه دانه های رازیانه با یک رژیم غذایی متعادل و ورزش به شما کمک می کند تا به سرعت پوندهای اضافی را از بین ببرید. می توانید پودر دانه رازیانه بوداده را با آب گرم با معده خالی میل نمایید تا نتیجه بهتری بگیرید. دانه‌های رازیانه با کمک به سیری طولانی‌تر (به دلیل فیبر بالا)، سرکوب‌کننده اشتها نیز محسوب می‌شوند. این گیاه به رژیم کاهش وزن شما تاثیر گذاری بی نظیری دارد باید یادآور شد که از پرخوری نیز شما را نگه می دارد.

۱۱. فواید شگفت انگیز دانه رازیانه برای سلامتی، نفخ را کاهش می دهد

تخم رازیانه به دلیل خواص گوارشی عالی و همچنین ضد میکروبی بودن آن، به کاهش نفخ کمک می کند. با بهبود حرکات گوارشی، این دانه اجازه عبور آسان روده ها را بدون تجمع بیش از حد گاز می دهد. و با اثر ضد میکروبی خود (عمدتا از آنتول، یک ترکیب آلی در دانه) از رشد باکتری ها و انتشار گازها در وهله اول جلوگیری می کند.