عوارض جانبی قهوه بدون کافئین (5 نکته مهم که باید بدانید)

اکثر افراد روزشان را با یک فنجان قهوه داغ شروع می‌کنند. حتی اگر قهوه کافئین دار به هر دلیلی برای سلامتی‌شان مضر باشد، قهوه بدون کافئین را جایگزین می‌کنند. هرچند ممکن است قهوه بدون کافئین جایگزین ایمن‌تری برای قهوه به نظر برسد، اما همچنان با برخی عوارض جانبی همراه است که بهتر است به آن‌ها توجه کنید. از عوارض جانبی قهوه بدون کافئین می‌توان به افزایش خطر حمله قلبی و انفارکتوس میوکارد اشاره کرد.

افزایش خطر حمله قلبی

قهوه بدون کافئین سطح کلسترول بد (کلسترول LDL) را افزایش می‌دهد. در حالی که این تاثیرات در قهوه معمولی مشاهده نشده است. قهوه بدون کافئین باعث افزایش یک نوع چربی خون خاص می‌شود که با سندرم متابولیک مرتبط است. از طرفی تحقیقات نشان می‌دهد که قهوه بدون کافئین به اندازه قهوه کافئین دار با خطر حمله قلبی همراه است.

بیشتر بخوانید:می‌خواهید خطر مرگ را از خودتان دور کنید؟ قهوه بنوشید!

اگرچه قهوه بدون کافئین به خودی خود مضر نیست، اما مواد شیمیایی مورد استفاده در فرآیند کافئین زدایی آن می‌تواند برای بدن مضر باشد. متیلن کلرید، یکی از حلال‌هایی که برای حذف کافئین استفاده می‌شود، می‌تواند سرطان‌زا باشد.

هرچند دو فنجان قهوه بدون کافئین در روز برای افراد سالم بی‌خطر است،‌ اگر حساسیت زیادی به کافئین دارید، باید از نوشیدن قهوه بدون کافئین نیز خودداری کنید. جایگزینی قهوه معمولی با نوع بدون کافئین آن، حتی به اندازه خیلی کم، باز هم باعث کاهش فشار خون می‌شود.

تشدید بیماری آرتریت روماتوئید

مصرف قهوه بدون کافئین با افزایش خطر ابتلا به آرتریت روماتوئید مرتبط است. در حالی که این عارضه در قهوه کافئین دار وجود ندارد. علت اصلی این امر نیز در آماده سازی و فرآوری قهوه بدون کافئین نهفته است.

بیشتر بخوانید:12 گروه از کسانی که نباید هرگز قهوه بنوشند!

افزایش اسیدیته معده

قهوه بدون کافئین باعث افزایش غلظت گاسترین سرم می‌شود. گاسترین هورمون ترشح اسید معده است. هنگامی که گاسترین بیش از حد ترشح شود، باعث بروز علائم اسدیته می‌شود. با این حال، بررسی‌ها نشان می‌دهد که بروز رفلاکس معده ناشی از نشویدن قهوه معمولی رایج تر است. به همین دلیل وقتی قهوه بدون کافئین می‌نوشید، ناراحتی معده نخواهید داشت.

ایجاد اختلال در جذب آهن

قهوه چه معمولی یا بدون کافئین، به طور کلی، حاوی اسید کلروژنیک است. اسید کلروژنیک نیز باعث اختلال جذب آهن غیرهم (بر پایه منابع گیاهی) می‌شود.

بیشتر بخوانید:از کاهش وزن تا تنظیم فشار خون، 6 فایده بی نظیر قهوه سبز برای سلامتی!

باعث بروز سردرد و خواب آلودگی

در طول مصرف قهوه بدون کافئین ممکن است احساس سردرد و خواب آلودگی داشته باشید که بیشتر به علائم ترک مشابه است. افرادی که به طور منظم قهوه مصرف می‌کنند، ممکن است هنگام مصرف قهوه بدون کافئین، سردرد، خواب آلودگی و حتی خستگی را تجربه کنند.

کافئین می‌تواند سیستم عصبی مرکزی را تحریک کند. به همین دلیل بسیاری از ما برای شروع روز به این نوشیدنی متکی هستیم و ممکن است هنگام تغییر عادت نوشیدن قهوه معمولی به قهوه بدون کافئین، به دلیل کافئین کم آن، علائم «ترک» را تجربه کنید.

فرض کنید به مصرف منظم کافئین عادت کرده اید. در این صورت، زمانی که به مصرف قهوه بدون کافئین روی می‌آورید، سردرد، بی حالی، ناراحتی و تحریک پذیری بیشتری را تجربه خواهید کرد، اما این علائم تا زمانی با شما است که بدنتان دوباره به قهوه بدون کافئین عادت کند.

نگرانی احتمالی دیگر می‌تواند استفاده از متیلن کلراید در فرآیند کافئین زدایی باشد. برخی تحقیقات نشان می‌دهند که این ماده شیمیایی می‌تواند به طور موقت سیستم عصبی مرکزی را مختل کرده و منجر به سردرد، خواب‌آلودگی و حالت تهوع شود.

بیشتر بخوانید:طرز تهیه آفوگاتو با اسپرسو و قهوه فوری

آیا باید قهوه بدون کافئین را نیز حذف کرد؟

جواب این سوال بستگی به این دارد که به دنبال چه هستید؟ اگر به هر دلیلی مجبورید مصرف کافئین‌تان را محدود کنید، قهوه بدون کافئین می‌تواند جایگزین بهتری باشد. اما اگر حساسیت شدیدی، به کافئین دارید، از نوشیدن آن به طور کامل جلوگیری کنید. نه تنها افراد با حساسیت شدید بلکه زنان باردار، شیرده، افراد با اضطراب بالا و کسانی که با اختلال خواب همراه هستند نیز باید از نوشیدن قهوه بدون کافئین خودداری کنند.

از آن جایی که قهوه بدون کافئین مقادیر خیلی کمی کافئین دارد، باعث بروز اضطراب نمی شود. اما افراد با حساسیت خیلی بالا با مصرف کافئین خیلی کم نیز اضطراب مانند لرزش بدن و بی قراری را تجربه می‌کنند.