علائم آلرژی مثل آبریزش چشم، احتقان بینی و عطسه کردن ناشی از التهاب بافت‌های بدن است. آلرژی زمانی رخ می‌دهد که بدن یک ماده بی ضرر (به نام آلرژن) را خطرناک تشخیص دهد. سیستم ایمنی بدن به هشدار کاذب پاسخ داده و شروع به ساخت آنتی بادی علیه آلرژن می‌کند. سپس بار دیگر وقتی با ماده محرک تماس پیدا کنید، آنتی بادی‌ها باعث آزاد شدن مواد شیمیایی آلرژیک در جریان خون شده که در نتیجه علائم آلرژی ایجاد می‌شوند. آلرژی همچنین می‌تواند باعث التهاب ریه‌ها شود.

آلرژی ریه یا تنفسی بر سیستم تنفسی تأثیر می‌گذارد که به آسم آلرژیک و رینیت آلرژیک دو نوع آلرژی تنفسی تقسیم می‌شود.

رینیت آلرژیک (که تب یونجه نیز نامیده می‌شود) منجر به علائم احتقان و خارش بینی و آبریزش چشم می‌شود، در حالی که آسم آلرژیک منجر به انقباض مجاری هوایی می‌شود.

بیشتر بخوانید:محرک های آلرژی؛ ۱۰ عامل تحریک حساسیت که علائم شما را تشدید می کنند

در این مقاله علائم، علل، درمان آلرژی ریه و بایدها و نبایدهای غذایی برای سلامت ریه را در اختیار شما قرار داده‌ایم. با ما همراه باشید.

علائم آلرژی ریه

آلرژی ریه، همانطور که از نام آن پیداست، مجاری هوایی و دستگاه تنفسی را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

علائم آلرژی ریه عبارتند از:

خارش بینی، دهان، گلو و چشم
عطسه کردن
چشمان اشک آلود
حلقه‌های تیره و سیاه زیر چشم

درمان آلرژی ریه

درمان اولیه برای آلرژی‌های تنفسی، اجتناب از آلرژن هایی است که باعث تحریک علائم شما می‌شود. اگر هنوز از محرک آلرژی‌تان آگاه نیستید، حتما آزمایش بدهید.

از محرک ها اجتناب کنید

برای جلوگیری از آلرژن‌ها می‌تونید موارد زیر را امتحان کنید:

روی بالش و تشک‌تان روکش‌های زیپ دار قرار دهید
ملافه‌ها را مرتباً با آب داغ بشویید
فرش‌ها را با کفپوش ها جایگزین کنید

بیشتر بخوانید:آلرژی به گرده در کودکان؛ علل، علائم و درمان

گردگیری را با پارچه مرطوب انجام دهید
در فصل بهار در و پنجره ها را ببندید
وقتی از بیرون می‌آیید، دوش بگیرید و لباستان را عوض کنید
مجاری بینی‌تان را بشویید
حیوانات خانگی را از اتاق خواب‌تان دور نگه دارید
بعد از لمس حیوانات خانگی، دستانتان را بشویید
قسمت هایی از خانه که در معرض رطوبت بالا (آشپزخانه و حمام) قرار دارند را تمیز نگهدارید
رطوبت خانه‌تان را بین 30 تا 50 درصد حفظ کنید.
از دود، عطر و هوای سرد خودداری کنید.

کنترل علائم آلرژی ریه با دارو

به طور کلی اجتناب از آلرژن ممکن یا عملی نیست. اغلب افراد مجبورند برای کنترل و جلوگیری از آلرژن ها دارو مصرف کنند.

بیشتر بخوانید:عوارض جانبی هل؛ آیا هل آلرژی زاست؟

بهترین دارو ها برای کنترل آلرژی شامل موارد زیر می‌شود:

اسپری های بینی

اسپری های بینی موثرترین درمان برای آلرژی بینی هستند. آن‌ها تورم و علائم آلرژی بینی را کاهش می دهند. این اسپری‌ها ممکن است شامل استروئیدها، آنتی هیستامین ها، آنتی کولینرژیک ها باشند.

آنتی هیستامین‌ها

یک آنتی هیستامین گیرنده هیستامین را مسدود کرده و علائم آلرژی ریه یا تنفسی را کاهش می‌دهد.

اپی نفرین

پی نفرین‌ها آنافیلاکسی، یک واکنش آلرژیک شدید را درمان می‌کند.

ایمونوتراپی

ایمونوتراپی‌ مانند واکسن عمل می‌کند و با تزریق یک آلرژن در دوزهای افزایش‌یافته برای تقویت سیستم دفاعی بدن در واکنش به آن آلرژن عمل می‌کند. واکسن های آلرژی یک گزینه درمانی عالی برای افرادی است که به طور مداوم در معرض آلرژن ها قرار دارند یا نمی‌توانند دارو مصرف کنند.

بیشتر بخوانید:مضرات انار؛ در صورت مواجهه با آلرژی چه باید کرد؟

برونکودیلاتور، گشادکننده‌های برونش

اگر آسم آلرژیک دارید، ممکن است پزشک یک اسپری استنشاقی را برای شما تجویز کند تا در هنگام حمله آسم از آن استفاده کنید. این دستگاه‌ها با گشاد کردن مجاری هوایی به شما کمک می‌کنند تا بهتر نفس بکشید.

بایدها و نبایدهای غذایی برای سلامت ریه و کاهش علائم آلرژی ریه

موارد زیر در بهبود علائم آلرژی ریه کمک کننده هستند:

چغندر و برگ چغندر

ریشه و برگ‌های چغندر حاوی ترکیباتی هستند که به عملکرد بهتر ریه ها کمک می‌کنند. نیترات موجود در چغندر و برگ آن به شل شدن رگ‌های خونی، کاهش فشار خون و بهینه سازی جذب اکسیژن موثر هست.

بر اساس تحقیقات مکمل‌های چغندر عملکرد فیزیکی بدن و ریه را در افراد مبتلا به بیماری‌های ریوی، از جمله COPD و فشار خون ریوی، بیماری که باعث فشار خون بالا در ریه‌ها می‌شود، بهبود می‌بخشد.

همچنین سبزیجات چغندر مملو از منیزیم، پتاسیم، ویتامین C و آنتی اکسیدان‌های کاروتنوئیدی هستند که همگی برای سلامت ریه ضروری‌ هستند.

بیشتر بخوانید:درمان حساسیت فصلی؛ با این 12 راهکار به جنگ آلرژی بروید!

فلفل

فلفل یکی از غنی‌ترین منابع ویتامین C است، یک ماده مغذی محلول در آب که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی در بدن شما عمل می‌کند. دریافت ویتامین C کافی برای کسانی که سیگار می‌کشند خیلی مهم است. در واقع، به دلیل اثرات مخرب دود سیگار بر ذخایر آنتی اکسیدانی بدن، افراد سیگاری باید حتما روزانه 35 میلی گرم ویتامین C اضافی مصرف کنند.

مصرف تنها یک فلفل قرمز شیرین متوسط (119 گرم) 169 درصد از نیاز روزانه بدن شما به ویتامین C را تامین می‌کند.

سیب

تحقیقات نشان داده است که خوردن منظم سیب به بهبود عملکرد ریه کمک می‌کند. مصرف پنج یا بیشتر سیب در هفته با عملکرد بیشتر ریه و کاهش خطر ابتلا به COPD همراه است.

همچنین مصرف سیب با کاهش خطر ابتلا به آسم و سرطان ریه مرتبط است. دلیل آن هم غلظت بالای آنتی اکسیدان‌ها در سیب، از جمله فلاونوئیدها و ویتامین C است.

بیشتر بخوانید:آلرژی پاییزی؛ علائم حساسیت‌‌ فصل پاییز چیست و چه تفاوتی با سرماخوردگی دارد؟

کدو حلوایی

کدو حلوایی حاوی انواع ترکیبات گیاهی تقویت کننده سلامت ریه است. آن‌ها به ویژه غنی از کاروتنوئیدها هستند، از جمله بتا کاروتن، لوتئین، و زآگزانتین – که همه خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قوی دارند. مطالعات نشان می‌دهد که داشتن سطوح بالای کاروتنوئیدها در خون با عملکرد بهتر ریه در افراد مسن‌ و جوان‌ مرتبط است.

افراد سیگاری باید حتما غذاهای غنی از کاروتنوئید مانند کدو حلوایی مصرف کنند. شواهد نشان می دهد که افراد سیگاری ممکن است 25 درصد غلظت کمتری از آنتی اکسیدان‌های کاروتنوئیدی نسبت به افراد غیرسیگاری داشته باشند، که می‌تواند به سلامت ریه آسیب برساند.

زردچوبه

زردچوبه به دلیل اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قوی‌اش اغلب برای تقویت سلامت کلی بدن استفاده می‌شود. کورکومین، جزء مواد اصلی زردچوبه است که به عنوان تقویت کننده عملکرد ریه شناخته می‌شود.

مطالعه‌ای روی 2478 نفر نشان داد که مصرف کورکومین با بهبود عملکرد ریه مرتبط است. به علاوه، عملکرد ریه افراد سیگاری که بیشترین مصرف کورکومین را داشتند به طور قابل توجهی بیشتر از سیگاری‌هایی بود که مصرف کورکومین پایینی داشتند.

بیشتر بخوانید:آلرژی به هویج؛ 5 عارضه جانبی هویج که باید بدانید

گوجه فرنگی و فرآورده های گوجه فرنگی

گوجه فرنگی و فرآورده‌های گوجه فرنگی از جمله غنی‌ترین منابع غذایی لیکوپن هستند، یک آنتی اکسیدان کاروتنوئیدی که با بهبود سلامت ریه مرتبط است. مصرف فرآورده‌های گوجه فرنگی التهاب مجاری هوایی را در افراد مبتلا به آسم کاهش می‌دهد. همچنین عملکرد ریه را در افراد مبتلا به بیماری انسداد ریوی مزمن COPD بهبود می‌بخشد.

زغال اخته

زغال اخته سرشار از مواد مغذی است و مصرف آن با تعدادی از فواید سلامتی از جمله محافظت و حفظ عملکرد ریه همراه بوده است. زغال اخته منبع غنی آنتوسیانین ها از جمله مالویدین، سیانیدین، پئونیدین، دلفینیدین و پتونیدین است.

آنتوسیانین‌ها رنگدانه های قدرتمندی هستند که می‌توانند از بافت ریه در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کنند.

چای سبز

چای سبز نوشیدنی موثر و سالم برای تقویت سلامت بدن است. اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) یک کاتچین غلیظ در چای سبز است. این ماده دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که فیبروز یا اسکار ریه را مهار می‌کند.

فیبروز ریوی یک بیماری است که با ایجاد اسکار ریه و مختل کننده عملکرد ریه در بافت ریه مشخص می‌شود. برخی تحقیقات نشان می‌دهد که چای سبز ممکن است به درمان این بیماری کمک کند.

کلم قرمز

کلم قرمز یک منبع مقرون به صرفه و غنی از آنتوسیانین است. همانطور که قبلا هم گفتیم مصرف آنتوسیانین با بهبود عملکرد ریه مرتبط است. علاوه بر این، کلم پر از فیبر است. مطالعات نشان می‌دهد افرادی که فیبر بیشتری مصرف می‌کنند، عملکرد ریه‌های بهتری نسبت به افرادی که مقادیر کم فیبر مصرف می‌کنند، دارند.

بیشتر بخوانید:علائم آلرژی به شیر چیست؟

روغن زیتون

مصرف روغن زیتون به محافظت در برابر بیماری های تنفسی مانند آلرژی ریه و آسم کمک می‌کند. روغن زیتون منبع غلیظی از آنتی اکسیدان های ضد التهابی از جمله پلی فنول ها و ویتامین E است که تاثیر فوق العاده‌ای بر سلامت کلی بدن به ویژه ریه ها دارند.

علاوه بر این، رژیم غذایی مدیترانه‌ای، که سرشار از روغن زیتون است، برای عملکرد ریه در افراد سیگاری و همچنین افراد مبتلا به COPD و آسم مفید است.

صدف

صدف ها سرشار از مواد مغذی‌ مانند روی، سلنیوم، ویتامین‌های گروه B و مس هستند که به سلامت ریه‌ها کمک می‌کنند. مطالعات نشان می‌دهد افرادی که سطح سلنیوم و مس خون بالاتری دارند، در مقایسه با افرادی که سطوح پایین‌تری از این مواد مغذی را دارا هستند، عملکرد ریه‌هایشان بهتر است.

علاوه بر این، صدف منبع عالی ویتامین B و روی است، مواد مغذی که مصرف آن‌ها برای افراد خیلی مهم هستند. سیگار باعث کاهش برخی از ویتامین های گروه B از جمله ویتامین B12 می شود که در صدف ها وجود دارند. علاوه بر این، مطالعات نشان می‌دهد که مصرف بیشتر روی به محافظت از افراد سیگاری در برابر ابتلا به COPD کمک می‌کند.

بیشتر بخوانید:10 علامت واکنش آلرژیک که هرگز نباید نادیده گرفت

ماست

ماست سرشار از کلسیم، پتاسیم، فسفر و سلنیوم است. طبق تحقیقات، این مواد مغذی به تقویت عملکرد ریه و محافظت در برابر خطر COPD کمک می‌کنند.

همچنین بر اساس مطالعات انجام شده، مصرف بیشتر کلسیم، فسفر، پتاسیم و سلنیوم با افزایش نشانگرهای عملکرد ریه مرتبط است و افرادی که کلسیم بیشتری دریافت می‎کنند، خطر ابتلا به بیماری انسداد ریوی مزمن در آن‌ها 35 درصد کمتر است.

قهوه

علاوه بر افزایش سطح انرژی، یک فنجان قهوه صبحگاهی می‌تواند به محافظت از ریه‌های شما کمک کند. قهوه همچنین مملو از کافئین و آنتی اکسیدان است که به عنوان تقویت کننده سلامت ریه شناخته می‌شود.

تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف قهوه به بهبود عملکرد ریه و محافظت در برابر بیماری‌های تنفسی کمک می‌کند. به عنوان مثال، کافئین به عنوان یک گشادکننده عروق، تاثیر خوبی بر باز شدن رگ‌های خونی دارد و ممکن است به کاهش علائم در افراد مبتلا به آسم و آلرژی ریه حداقل در کوتاه مدت، کمک کند.

مصرف طولانی مدت قهوه با اثرات مثبت بر عملکرد ریه و کاهش خطر ابتلا به آسم مرتبط است.

جو

جو از غلات کامل مغذی است که سرشار از فیبر است. رژیم های غذایی با فیبر بالا و غنی از غلات کامل اثر محافظتی بر عملکرد ریه دارند و می‌توانند خطر مرگ و میر ناشی از بیماری‌های مرتبط با ریه را کاهش دهند.

بیشتر بخوانید:۱۷ بهترین آنتی هیستامین طبیعی برای مقابله با واکنش های آلرژیک

آنتی اکسیدان‌های موجود در غلات کامل مانند فلاونوئیدها و ویتامین E نیز سلامت ریه‌ها را تقویت می‌کند و از آسیب سلولی جلوگیری می‌کند.

عدس

عدس سرشار از مواد مغذی است مانند منیزیم، آهن، مس و پتاسیم که به عملکرد بهتر ریه ها کمک می‌کنند. رژیم غذایی مدیترانه ای که با تقویت سلامت ریه همراه است، حبوبات زیادی مانند عدس دارد. تحقیقات نشان داده است که پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای می‌تواند عملکرد ریه را در افراد سیگاری حفظ کند. به علاوه، خوردن عدس غنی از فیبر به محافظت در برابر سرطان ریه و COPD هم کمک می‌کند.

کاکائو

کاکائو و خوراکی‌های حاوی کاکائو مانند شکلات تلخ سرشار از آنتی اکسیدان‌های فلاونوئیدی هستند و حاوی ترکیبی به نام تئوبرومین‌اند، که به عملکرد بهتر مجاری هوایی در ریه‌ها کمک می‌کند. مصرف کاکائو با خطر کمتر علائم تنفسی آلرژیک مرتبط است و می‌تواند از ابتلا به سرطان ریه هم جلوگیری کند.