روزه قرن‌هاست در بسیاری از ادیان توصیه می‌شود. روزه آب نوعی روزه داری است که در آن برای مدتی (معمولاً 72-24 ساعت) فقط آب می‌نوشید و هیچ غذا یا نوشیدنی دیگری نمی‌خورید. مردم به دلایل سلامتی زیادی مانند سم زدایی، به دلایل معنوی و غیره روزه می‌گیرند. برخی هم روزه آب برای کاهش وزن را توصیه می‌کنند. در این نوشتار به همین موضوع پرداخته‌ایم.
فواید روزه آب
مطالعات کمی در مورد روزه داری انجام شده است، اما مطالعات انجام شده تا حدودی امیدوار کننده هستند. بسیاری از مزایای روزه آب به این واقعیت بستگی دارد که روزه می‌تواند به ایجاد حالت کتوز کمک کند، یعنی زمانی که بدن شما گلوکز (کربوهیدرات‌ها و سایر قندها) را به عنوان انرژی نمی‌سوزاند و در عوض چربی را برای انرژی می‌سوزاند.
برخی از مزایای روزه آب برای سلامتی به قرار زیر است:
ممکن است فشار خون را درمان کند
یک مطالعه قدیمی روی 174 شرکت‌کننده مبتلا به فشار خون مرزی، شرکت‌کنندگان را تحت یک برنامه روزه قرار داد. نتایج نشان داد که فشار خون در 90 درصد از شرکت کنندگان به محدوده طبیعی کاهش یافته است.
ممکن است دیابت نوع 2 را معکوس کند
مطالعات نشان می‌دهد که روزه گرفتن ممکن است سلول‌های شما را نسبت به انسولین حساس تر کند. گروهی از محققان یک مطالعه کوچک روی 36 فرد مبتلا به دیابت انجام دادند به این ترتیب که این افراد به طور متناوب در طول سه ماه روزه گرفتند. نتایج مطالعه نشان داد که 90 درصد از شرکت‌کنندگان داروهای دیابت از جمله انسولین را کاهش دادند و بیش از نیمی از شرکت‌کنندگان شاهد بهبودی دیابت بودند.
روزه می‌تواند سلامت قلب را بهبود ببخشد
مطالعات نشان می‌دهد که روزه گرفتن حتی پس از حمله قلبی می‌تواند بر چندین عامل خطر برای بیماری قلبی تأثیر مثبت بگذارد، مواردی چون فشار خون بالا، کلسترول بالا، دیابت و چاقی.
خطرات و عوارض جانبی روزه آب
اگرچه ممکن است روزه آب فوایدی داشته باشد، اما مطمئناً برای همه مناسب نیست. افراد مبتلا به بیماری‌های خاص مانند دیابت نوع 1 یا بیماری مزمن کلیوی نباید روزه بگیرند. اگر دارو مصرف می‌کنید، قبل از شروع روزه آب برای کاهش وزن با پزشک خود مشورت کنید.
یکی دیگر از خطرات روزه آب، هیپوناترمی است، یعنی زمانی که سطح سدیم در خون شما به دلیل نوشیدن بیش از حد آب بسیار پایین است. وقتی عرق می‌کنید، سدیم و سایر مواد معدنی مهم را از دست می‌دهید. اگر فقط آب بخورید ممکن است عدم تعادل الکترولیت را تجربه کنید. بنابراین، مهم است که در حین انجام روزه آب، ورزش نکنید یا زیاد عرق نکنید.
روزه آب ممکن است برای برخی افراد به شدت مضر باشد، از جمله افرادی که به اختلالات زیر مبتلا هستند:
- اختلالات خوردن: توصیه می‌شود افرادی که دارای سابقه اختلالات خوردن هستند، یا افرادی که تمایل به رفتارهای غذایی نامناسب دارند، روزه نگیرند. روزه آب ممکن است منجر به اختلال در خوردن شود.
- سنین خاص: اگر کمتر از 18 سال یا بالای 65 سال سن دارید، توصیه نمی‌شود که روزه آب بگیرید. کودکان زیر 18 سال هنوز در حال رشد هستند و نیاز به وعده‌های غذایی منظم دارند. روزه داری در افراد مسن مطالعه نشده است.
- بارداری یا شیردهی: نیازهای غذایی و کالری شما در دوران بارداری یا شیردهی افزایش می‌یابد و هر کاری که انجام دهید می‌تواند بر جنین شما تأثیر بگذارد. روزه برای کسانی که باردار یا شیرده هستند توصیه نمی‌شود.
- دیابت: افراد مبتلا به دیابت نوع 1 نباید ناشتا آب بخورند. مبتلایان به دیابت نوع 2، همیشه باید قبل از روزه گرفتن با پزشک خود صحبت کنند. اگر با دیابت روزه آب می‌گیرید، خطر هیپوگلیسمی (قند خون پایین) وجود دارد. اگر انسولین یا سایر داروهای دیابت مصرف می‌کنید، بدون غذا ممکن است نیاز به تغییر داروهای خود داشته باشید، و به همین دلیل هرگز بدون تأیید پزشک خود نباید این کار را انجام دهید.
- بیماری مزمن کلیه: به افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی معمولاً توصیه می‌شود روزه نگیرند، زیرا ممکن است عملکرد کلیه آنها بدتر شود.
- اختلال رفلاکس معده: اگر دچار اختلال رفلاکس معده به مری (GERD) یا سوزش معده مکرر هستید، روزه گرفتن ممکن است بیماری شما را بدتر کند. معده به تولید اسید معده ادامه می‌دهد، حتی اگر غذایی برای هضم وجود نداشته باشد، همین روند ممکن است علائم شما را بدتر کند.
چگونه روزه آب بگیریم؟
روزه آب به طور گسترده توسط طب مدرن تایید نشده است، بنابراین هیچ پروتکل پزشکی رسمی برای آن وجود ندارد. برخی افراد 24 تا 72 ساعت یا 1 تا 3 روز روزه گرفتن را انتخاب می‌کنند. شاید بخواهید ابتدا یک روزه یک روزه را امتحان کنید تا مطمئن شوید که عوارض جانبی در بدنتان رخ نخواهد داد.
برخی از افراد دوست دارند با خوردن وعده‌های غذایی کوچکتر در روز قبل یا با روزه گرفتن بخشی از روز، خود را برای روزه آماده کنند. این کار می‌تواند به معده کمک کند تا به غذای کمتر عادت کند.
به غیر از این، برخی از افراد با نوشیدن آب در طول روز و پرهیز از غذا و سایر نوشیدنی‌ها روزه آب می‌گیرند. این بدان معناست که قهوه، چای، نوشابه رژیمی، یا هر چیز دیگری ممنوع است.
آیا روزه آب برای شما مناسب است؟
اگر هیچ یک از اختلالات ذکر شده در بالا را نداشته باشید و هیچ دارویی مصرف نکنید ممکن است روزه آب برای شما مفید باشد. اگر تصمیم گرفتید این نوع روزه را امتحان کنید، چند نکته وجود دارد که باید در نظر داشته باشید.
بدون غذای معمولی و الکترولیت، ممکن است احساس خستگی کنید و مه مغزی را تجربه کنید. مدت طولانی بدون غذا ممکن است شما را از مواد مغذی ضروری مورد نیاز بدنتان محروم کند. همچنین مهم است بدانید که با چند روز روزه داری، ممکن است وزن کم کنید، اما این کاهش وزن ممکن است در اثر کاهش چربی نباشد.
شاید تعجب آور باشد اما ممکن است حتی دچار کم آبی شوید چرا که هیدراتاسیون چیزی بیش از نوشیدن آب است و به تامین مجدد الکترولیت‌ها در بدن و مواد معدنی مهمی که بدن برای کارکرد صحیح نیاز دارد، مربوط است. الکترولیت‌ها مانند پتاسیم، سدیم و منیزیم از غذا به دست می‌آیند. اگر مدت طولانی روزه بگیرید، ممکن است بدون این مواد معدنی لازم احساس بیماری کنید.
کلام پایانی در مورد روزه آب
روزه آب ممکن است فواید متعددی برای سلامتی داشته باشد، اما با معایبی نیز همراه است. این روزه می‌تواند برای افراد مبتلا به برخی اختلالات خاص مضر باشد. اگر احساس می‌کنید که روزه آب برای شما مناسب است، عاقلانه است که ابتدا آن را با پزشک خود مطرح و بعد اقدام کنید.
افزودن دیدگاه