اپرا وینفری، مجری برنامه گفتگوی آمریکایی، ۱۸ کیلوگرم از وزن خود را کاهش داد و با این کاهش وزن باورنکردنی همه را مات و مبهوت کرد. این خانم 69 ساله با اندام لاغر خود همه را شگفت زده کرد و چنانچه از رژیم غذایی او مشخص شده، دستیابی به این مقدار کاهش وزن چندان هم دور از دسترس نیست. او روزانه 1700 کالری مصرف می‌کند. رژیم غذایی او شامل 20 درصد پروتئین، 30 درصد چربی و 50 درصد کربوهیدرات است.
رژیم غذایی اپرا وینفری
در این نوشتار چند راز مهم از رژیم غذایی اپرا قید شده است، رازهایی که به او کمک کرده وزن خود را کاهش دهد و در حالت بهینه نگه دارد. با خبرنامه همراه باشید!
۳۴ گرم فیبر در روز به او کمک شایانی کرد
رژیم غذایی او با غلات کامل، میوه‌ها و سبزیجات در سطحی متعادل تکمیل شده است. او مقدار زیادی شیر سویا و ماست غنی شده با کلسیم مصرف می‌کند و روزانه حدود 1100 میلی گرم کلسیم می‌خورد. او همچنین به طور متوسط 34 گرم فیبر در روز مصرف می‌کند. یکی از مهم‌ترین قسمت‌های رژیم اپرا فیبر است.
صبحانه
صبحانه اپرا شامل موز، آب پرتقال غنی شده با کلسیم، انواع توت‌ها و یک مشت بادام است. همچنین بلغور جو دوسر، زغال اخته، گردو، اسموتی شکلاتی-توت فرنگی مخلوط شده با 1 قاشق غذاخوری جوانه گندم، نان سبوس دار برشته شده، تخم مرغ سرخ شده، چند تکه بوقلمون و نان تست با کره بادام زمینی از دیگر گزینه‌های او برای صبحانه هستند.
ناهار
اپرا وینفری برای ناهار این گزینه‌ها را دارد: یک کاسه میوه شامل موز، سیب، هلو و انبه؛ سالاد روگولا، گریپ فروت و آووکادو؛ نان غلات کامل با سس مایونز، بوقلمون، گوجه فرنگی، برگ ریحان و پنیر چدار؛ گوشت بوقلمون چرخ کرده؛ سبزیجات گریل متشکل از گوجه فرنگی گیلاسی، قارچ، کدو سبز و پیاز؛ برگر سبزیجات; نان ترد با بوقلمون، پنیر، برگ ریحان. نان غلات کامل با سس مایونز کم چرب و روی آن بوقلمون دودی، پنیر، پیاز کبابی با روغن زیتون، آووکادو، گوجه فرنگی، کاهو.
شام
برای شام، اپرا ترجیح می‌دهد برنج وحشی با سبزیجات مخلوط (کلم بروکلی، نخود سبز یا هویج) تفت داده شده در روغن زیتون و کتلت سینه مرغ با کمی روغن زیتون بخورد. پاستا با سبزیجات مخلوط و مرغ؛ نان ترد و پنیر چدار؛ یک کاسه گیلاس با موز، هلو، ماست، گردو و غلات؛ ماهی کبابی با بادمجان، کدو حلوایی و سیب زمینی؛ اسموتی موز؛ سالاد کاهو برخی دیگر از گزینه‌های اپرا هستند.
میان وعده بخش مهمی از رژیم غذایی اپرا وینفری است
اپرا بین دو وعده غذایی سنگین متوالی که اتفاقاً ناهار و شام او است، گلابی، پنیر چدار، تخم مرغ آب پز، سبزیجات گریل با روغن زیتون، شکلات تلخ، سینه بوقلمون، پیتای گندم و هوموس را به عنوان گزینه‌هایی برای میان وعده دارد.
افزودن دیدگاه