مسوولان وزارت زراعت افغانستان امروز در یک نشست مطبوعاتی در کابل گفتند که کشت زعفران در سال جاری خورشیدی به شکل بی پیشینه‌ای افزایش یافته است. اسدالله ضمیر، وزیر زارعت، آبیاری و مالداری افغانستان در این نشست گفت که تولید زعفران امسال به 6 تُن رسیده است در حالی که این رقم در سال گذشته‌ی خورشیدی به 3.2 تُن می‌رسید. مقام‌های وزارت زراعت افغانستان دراین...
دومین جشنواره‌ی گل زعفران از سوی اتحادیه‌ی زعفران‌کاران افغانستان و ریاست زراعت ولایت هرات، برای دو روز در این ولایت، برگزار شده است. همزمان با برگزاری این جشنواره بیش از 40 شرکت خصوصی تولیدکننده زعفران، بخشی از محصولات‌شان را به نمایش گذاشته اند. سیما غوریانی، رییس «اتحادیه زنان زعفران کار افغانستان» به خبرنامه گفت که هدف از برگزاری این جشنواره به تصویرکشیدن زحمات دهاقین در...
زعفران افغانستان از سوی انستیتیوت جهانی سنجش ذایقه وکیفیت مواد غذایی دربروکسل ازمیان سه صد نوع زعفران ازکشورهای مختلف جهان، از نگاه کیفیت و طعم بهترین زعفران شناخته شد. این انستیتیوت اعلام کرده که زعفران افغانستان بهترین وبا کیفیت ترین زعفران درجهان می‌باشد. این سومین سال پی‌هم است که زعفران افغانستان در رقابت با زعفران ایران، اسپانیا و سایر کشورها، مقام مرغوب‌ترین...