۱۰ منبع گیاهی پروتئین که باید در برنامه غذایی تان بگنجانید |
۱۰ منبع گیاهی پروتئین که باید در برنامه غذایی تان بگنجانید

۱۰ منبع گیاهی پروتئین که باید در برنامه غذایی تان بگنجانید

مترجم

سارا فیضی
مترجم

۱۱ / سنبله ۱۳۹۹ | ۰ دیدگاه
Image Title

آیا در فکر کنار گذاشتن گوشت هستید؟ رژیم گیاهی یک برنامه غذایی سالم است اما باید مطمئن باشید که پرتئین کافی دریافت می‌کنید. در این نوشتار با ۱۰ منبع گیاهی پروتئین آشنا خواهید شد.

۱. منبع گیاهی پروتئین، عدس

عدس نیروگاه مواد مغذی و یک منبع گیاهی پروتئین است. این دانه‌های فروتن غنی از پروتئین و مقادیر زیادی از مواد مغذی دیگر هستند. یک فنجان عدس ۱۸ گرم پروتئین به بدن‌تان می‌رساند.

مطلب مرتبط: ۷ نشانه که دچار کمبود پروتئین هستید

۲. پاستا با غلات کامل

نصف فنجان پاستای غلات کامل ۶ گرم پروتئین به بدن می‌رساند.

۳. منبع گیاهی پروتئین؛ جوی دوسر

۵/۱ فنجان جوی دوسر برای صبحانه ۱۷ گرم پروتئین به شما می‌دهد. اگر یک فنجان شیر بادام به جوی دوسر اضافه کنید، پروتئین دریافتی را به ۱۹ گرم افزایش می‌دهید.

مطلب مرتبط: ۸ ماده غذایی سرشار از منیزیم که بسیار سالم هستند

۴. کچالو (سیب‌زمینی)

کچالوی فروتن! این ماده خوراکی پرطرفدار هم حاوی پروتئین است. هر کچالو حدود دو گرم پروتئین به بدن می‌رساند.

۵. پالک (اسفناج)

این گیاه برگدار سبز تیره منبع گیاهی پروتئین و یک افزودنی عالی به هر برنامه غذایی است. خواه آن را بخارپز کنید یا تفت دهید و خواه به صورت خام بخورید، در هر نصف فنجان از آن ۳ گرم پروتئین دریافت می‌کنید.

پالک همچنین سرشار از فولات، منگنز و کلسیم است.

مطلب مرتبط: ۶ دلیل که بدن تان ویتامین دی کافی دریافت نمی کند

۶. منبع گیاهی پروتئین؛ آووکادو

آووکادو به رژیم غذایی شما هم پروتئین و هم چربی سالم اضافه می‌کند. می‌توانید این میوه متفاوت را به صورت خام بخورید یا آن را به رسپی‌ها اضافه کنید.

مطلب مرتبط: ۵ نشانه هشداردهنده که حجم چربی مصرفی تان خیلی بالاست

۷. زردآلوی خشک

میوه‌های خشک اغلب از میوه‌های خام مغذی‌ترند. این موضوع در مورد زردآلوی خشک هم صدق می‌کند. یک و نیم فنجان زردآلوی خشک حاوی چهار و نیم گرم پروتئین است. این ماده خوراکی یک منبع گیاهی پروتئین محسوب می‌شود.

۸. منبع گیاهی پروتئین؛ نخود

نخود زمانی که با ارده، روغن زیتون و برخی مود دیگر ترکیب شود، خوراکی پرطرفدار به نام حمص می‌سازد. حمص غنی از پروتئین است اما اگر علاقه‌ای به آن ندارید می‌توانید نخود را در غذاهای دیگر استفاده کنید چرا که این ماده‌ خوراکی نیز منبع گیاهی پروتئین است.

مطلب مرتبط: ۹ نشانه آزاردهنده که بدن تان ار کمبود آهن رنج می برد

۹. تخمه کدو

تخمه کدو دیگر منبع گیاهی پروتئین است. نصف فنجان تخمه کدو ۲۵ گرم پروتئین به شما می‌دهد. این دانه‌های مغذی و ترد حاوی روی، منیزیم و چربی‌های سالم نیز هستند.

مطلب مرتبط: اگر این نشانه ها را دارید، بدن تان از کمبود منیزیم رنج می برد

۱۰. بادام زمینی

هر فنجان بادام زمینی ۳۸ گرم پروتئین دارد. این مغزهای خوش طعم چربی سالم نیز به رژیم غذایی گیاهی شما اضافه می‌کنند. آنها را خرد کرده و به رسپی‌ها اضافه کنید، به عنوان میان وعده مصرف‌شان کنید یا آنها را روی غلات صبحانه‌تان بپاشید تا پروتئین و طعم بیشتری به آنها اضافه شود. کره بادام زمینی نیز گزینه مناسبی است.

Pin on Pinterest0Share on LinkedIn0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on Facebook0

مطالب مشابه

دیدگاه خودرا بنویسید

ایمیل *
نام *
دیدگاه *
اگر میخواهید عکس تان در کنار نظر تان قرار گیرد لطفا به سایت گراواتار مراجعه کنید