وقتی به هندوانه فکر می‌کنید، میوه‌ای قرمز و آبدار در ذهن‌تان شکل می‌گیرد، اما احتمالاً هرگز به دانه‌های آن فکر نمی‌کنید. مردم معمولا این دانه‌های سیاه را از میوه جدا کرده و دور می‌ریزند اما عده‌ای دیگر هم آن‌ها را خشک و برشته می‌کنند تا به عنوان میان وعده استفاده کنند. اما آیا از خواص تخم هندوانه خبر دارید؟
این دانه‌ها غنی از مواد مغذی مختلف هستند. همچنین کالری کمی دارند و سرشار از ریزمغذی‌هایی مانند روی، منیزیم، پتاسیم و غیره هستند. تخم هندوانه سیستم ایمنی و سلامت قلب شما را تقویت کرده و به کنترل سطح قند خون‌تان کمک می‌کنند. همچنین نقش خوبی در درمان دیابت دارند.
خواص تخمه هندوانه برای سلامتی
دانه‌های هندوانه سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین، اسیدهای چرب ضروری، منیزیم، و روی هستند. اگر می‌خواهید در مورد فواید تخمه هندوانه بیشتر بدانید، به خواندن این مطلب ادامه دهید.
بهبود سلامت پوست
دانه‌های جوانه زده هندوانه تاثیر فوق العاده‌ای بر پاکسازی پوست شما دارند، زیرا سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان‌ها هستند. روغن این دانه‌ها به طور گسترده در محصولات زیبایی مختلف مثل درمان آکنه و جلوگیری از علائم پیری استفاده می‌شود. دانه‌های هندوانه سرشار از منیزیم هستند که به بهبود ظاهر کلی پوست شما کمک می‌کند.
در مواردی مانند اگزما و سایر بیماری‌های پوستی که پوست خشک شده و خارش پیدا می‌کند نیز از این جوانه‌ها استفاده می‌کنند. اگر به دنبال یک مرطوب کننده قوی برای از بین پوست کدر و خشک‌تان هستید، حتما از محصولات حاوی دانه‌های جوانه زده هندوانه استفاده کنید. روی موجود در دانه‌ها به دلیل توانایی در سنتز پروتئین، تقسیم سلولی و ترمیم آن می‌تواند روند پیری را کُند کند.
بهبود رشد مو
داشتن موهای پرپشت و سالم آرزوی همه ما است. بنابراین، چرا از دانه‌های هندوانه برای تقویت رشد مو استفاده نکنیم؟ دانه های هندوانه سرشار از پروتئین، آهن، منیزیم، روی و مس هستند که به بهبود کیفیت موهای شما خیلی کمک می‌کنند. از طرفی این دانه‌ها به تقویت رشد موها کمک می‌کنند. منگنز موجود در تخمه هندوانه به جلوگیری از ریزش و آسیب مو نیز کمک می‌کند. بهتر است خواص تخم هندوانه برای موها را نادیده نگیرید!
تقویت و بهبود سلامت قلب
تخم هندوانه می‌تواند سلامت قلب شما را از طرق مختلف تقویت کند. زیرا منبع خوبی از اسیدهای چرب تک غیر اشباع و چند غیر اشباع است. مطالعات نشان می‌دهند که این چربی‌های خوب محافظ خوبی در برابر حمله قلبی و سکته مغزی هستند. این دانه‌ها حاوی مقدار زیادی منیزیم هستند که سلامت قلب شما تقویت و فشار خون طبیعی بدن شما را تنظیم می‌کند.
دانه‌های این میوه پر آب به عنوان یک ضد التهاب، آنتی اکسیدان و گشادکننده عروق (گشاد کننده رگ‌های خونی) عمل می‌کنند که دلیلی مهمی برای تقویت سلامت قلب است. آهن موجود در تخمه‌ها نیز برای حمل خون حاوی اکسیژن در کل بدن حیاتی است. آن‌ها همچنین سرشار از روی هستند که نقش کلیدی در سلامت قلب دارند و باعث تنظیم حرکات کلسیم در قلب نیز می‌شوند.
خواص تخم هندوانه؛ کاهش دهنده سطح قند خون
اگر از نوسانات سطح قند خون رنج می‌برید، سعی کنید تخمه هندوانه را در رژیم غذایی‌تان بگنجانید. منیزیم به تنظیم متابولیسم کربوهیدرات‌ها که مستقیماً بر سطح قند خون تأثیر می‌گذارد، کمک می‌کند. از طرفی این دانه‌ها به درمان دیابت نوع 2 نیز کمک می‌کنند.
تقویت سیستم ایمنی بدن
دانه‌های هندوانه مملو از آهن و مواد معدنی هستند که عملکرد سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند. این دانه‌ها حاوی ویتامین B کمپلکس نیز هستند که اثربخشی فوق العاده‌ای در زمینه تقویت سیستم ایمنی بدن دارند. این یکی از مهم‌ترین خواص تخم هندوانه است.
جلوگیری از پوکی استخوان
اگر استخوان‌های ضعیفی دارید و بیماری‌هایی مانند پوکی استخوان دارید، سعی کنید از دانه‌های هندوانه استفاده کنید. خوردن منظم تخمه هندوانه می تواند از اختلالات استخوانی جلوگیری کند زیرا سرشار از منیزیم، مس و پتاسیم است.
تقویت سیستم عصبی
تخمه هندوانه منبع غنی ویتامین B است که باعث تقویت سلامت مغز و سیستم عصبی شما می‌شود. همچنین برای درمان اختلالات خلقی و زوال عقل نیز مفید است. فواید تخم هندوانه برای سیستم عصبی قابل توجه است.
تقویت و بهبود باروری مردان
هندوانه حاوی مقدار زیادی روی است که برای دستگاه تناسلی مردان اهمیت قابل توجهی دارد. روی می‌تواند به بهبود کیفیت اسپرم کمک کرده و گزینه‌ای برای درمان ناباروری مردان باشد.
افزایش سطح انرژی
هندوانه سرشار از ریزمغذی‌ها است که سطح انرژی بدن شما را برای مدت طولانی‌تری حفظ کرده و حتی باعث افزایش آن می‌شود. اگرچه بسیاری از مردم از خواص تخمه هندوانه بی‌خبرند، اما این دانه‌های خوشمزه و مغذی، هم شما را سیر می‌کند. بنابراین اگر این بار احساس گرسنگی کردید، حتما تخمه هندوانه بخورید. تخمه هندوانه میان وعده فوق العاده‌ای است.
خواص تخم هندوانه؛ افزایش متابولیسم
دانه‌های هندوانه سرشار از مواد مغذی مانند فولات، آهن، روی، مس، منیزیم، پتاسیم، اسیدهای آمینه و ویتامین B کمپلکس هستند. این مواد مغذی برای تنظیم و همچنین افزایش متابولیسم طبیعی بدن خیلی مفید هستند.
کمک به کاهش اثرات آسم
از آن‌جایی که تخمه هندوانه دارای ویتامین C فراوانی است، در کنترل آسم و علائم مفید است. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی در رژیم غذایی است که می‌تواند به کاهش اثرات آسم کمک کند. با این وجود، مصرف تخمه هندوانه بی‌خطر است و قطعاً می‌تواند گزینه‌ای درمانی برای افراد مبتلا به آسم باشد.
کمک به کاهش خطر سرطان پروستات
هندوانه و همچنین دانه‌های آن حاوی یک ترکیب شیمیایی آلی به نام لیکوپن است. بر اساس تحقیقاتی که در مورد خاصیت ضد سرطانی لیکوپن انجام شده است این ماده می‌تواند به جلوگیری از شروع یا پیشرفت سرطان پروستات کمک کند.
افزودن دیدگاه