طرز تهیه توپک سیب زمینی، پیش غذای ساده و بی نهایت خوشمزه!

توسطامیر مهرابی

فروردین ۱۰, ۱۴۰۲ به روز رسانی : فروردین ۱۰, ۱۴۰۲ , ,
طرز تهیه توپک سیب زمینی

اگر غذای قبلی‌تانرا با پوره سیب زمینی درست کرده اید و هنوز مقداری از آن باقی مانده، پیشنهاد شگفت انگیزی برای‌تان داریم: توپک سیب زمینی درست کنید و در کنار خانواده لذت ببرید!

توپک‌های سیب زمینی در کنار اینکه جلوه بسیار زیبایی به سفره یا میز غذای‌تان می‌دهند طعم و مزه بی نظیری هم دارند. به علاوه این غذای خوشمزه که بچه‌ها عاشقش هستند، در کمتر از 20 دقیقه آماده می شود و می‌توانید به عنوان پیش غذا برای مهمان‌هایتان سرو کنید. بیایید تا نحوه آماده سازی آن را یاد بگیریم!

طرز تهیه توپک سیب زمینی

مواد لازم برای تهیه توپک سیب زمینی

  • 3 لیوان پوره سیب زمینی
  • 3 ورقه بیکن، پخته و خرد شده
  • 3/2 لیوان پنیر چدار رنده شده
  • 2 قاشق غذاخوری پیازچه نازک ورقه شده
  • 2/1 قاشق چایخوری پودر سیر
  • نمک کوشر
  • فلفل سیاه تازه آسیاب شده
  • 2 عدد تخم مرغ زده شده
  • 1 و 3/1 لیوان آرد نان پانکو
  • روغن نباتی، برای سرخ کردن

طرز تهیه توپک سیب زمینی

طرز تهیه توپک سیب زمینی

  • در یک کاسه بزرگ، پوره سیب زمینی را با بیکن پخته شده، چدار، پیازچه و پودر سیر ترکیب و با نمک و فلفل مزه دار کنید. مواد را خوب هم بزنید تا کامل با هم مخلوط شوند.
  • تخم مرغ و پانکو را در دو بشقاب جداگانه بریزید. از یک اسکوپ کوکی کوچک برای برداشتن توپ‌های دو و نیم سانتی از مخلوط پوره سیب زمینی، استفاده کنید. سپس مخلوط را روی دستان به شکل یک توپ فرم دهید. بعد ابتدا در تخم مرغ و سپس روی پانکو بغلتانید. این کار را تا زمانی که تمام مخلوط پوره سیب زمینی تمام شود، تکرار کنید.
  • داخل یک تابه بزرگ چدنی به اندازه کافی روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. پس از این که روغن به اندازه کافی گرم شد، توپک سیب زمینی را آرام آرام داخل روغن قرار دهید و بگذارید کاملا سرخ و طلایی شوند. وقتی سرخ شدند می‌توانید آن‌ها را یک دستمال کاغذی بچینید تا روغن اضافی شان گرفته شود.
  • برای سرو می‌توانید چند برگ جعفری یا گشنیز را کنار بشقاب قرار دهید و یک کاسه را نیز پر از سس کنید و کنار توپ های سیب زمینی‌تان قرار دهید و از طعم فوق العاده آن ها لذت ببرید.

چقدر این پست مفید بود؟

روی یک ستاره کلیک کنید تا به آن امتیاز دهید!

میانگین امتیاز 2.6 / 5. تعداد آرا: 7

تا الان رای نیامده! اولین نفری باشید که به این پست امتیاز می دهید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *