اگر در تابستان احساس گرما می‌کنید و نمی‌ توانید زیاد غذا بخورید، در این جا به 5 غذای مفید در فصل تابستان پرداخته ایم که می تواند به شما کمک کند. غذاهای مفید فصل تابستان در حفظ سلامت شما کمک می کند.

در تابستان با افزایش دمای محیط اطراف، دمای داخلی بدن ما نیز افزایش می یابد. در نتیجه منجر به کم آبی، خستگی، کم تحرکی و بی قراری می شود. با این حال، گرمای تابستان نقش بدی در کاهش اشتها دارد. برای خنک کردن دمای بدن، ما ترجیح می دهیم آب، آب میوه یا سایر نوشیدنی ها (ترجیحا با یخ) را بنوشیم. نوشیدن بیش از حد نوشیدنی معمولا معده را پر می کند و اشتها را کاهش می دهد. اما مواد مغذی و مواد معدنی کافی را برای بدن فراهم نمی کند. در این مطلب ما به معرفی غذاهای مغذی که باید در تابستان بخورید پرداخته ایم که می تواند بدن شما را خنک نگهدارد.

غذاهای تابستان

غذاهای مفید فصل تابستان

برخی از میوه های تازه و برخی سبزیجات هستند که می توانند به سلامت شما کمک کنند. آن ها به اندازه کافی غنی از ویتامین و خوشمزه هستند تا اشتهای از دست رفته را بازگردانند. این ها غذاهای با طراوت و سالم برای خوردن در تابستان هستند که می توانند دمای بدن شما را نیز خنک کنند.

برخی از غذاهایی که باید در تابستان برای غلبه بر گرما و سلامت بدن خود بخوریم عبارتند از:

غذاهای مفید فصل تابستان؛ میوه های تازه

غذاهای مفید تابستان

فصل تابستان با انواع میوه های آبدار همراه است که بهترین ماده غذایی در تابستان است. مرکباتی مانند لیمو، لیموترش، گریپ فروت، انبه، پرتقال، آناناس، توت فرنگی، گوجه فرنگی و غیره سرشار از ویتامین C هستند. همچنین حاوی ویتامین های دیگری مانند A، B، E و K می باشند. ویتامین C جذب آهن را افزایش می دهد و در نتیجه سبب بهبود سلامت بدن می شود. به ایمنی بدن و همچنین به سلامت دندان ها و لثه ها کمک می کند.

میوه های آبرسان مانند خربزه و هندوانه برای فصل تابستان بهترین گزینه هستند. آن ها سرشار از ویتامین C هستند و به حفظ سطح آب بدن ما و در نهایت حفظ دمای بدن کمک می کنند.

سویا

سویا

از خوردن گوشت در تابستان باید خودداری کرد زیرا در هنگام متابولیسم، گرمای بیشتری از بدن آزاد می شود. سویا جایگزین مناسبی برای تخم مرغ و گوشت است. زیرا سرشار از مواد معدنی، پروتئین و ویتامین B است.

غذاهای مفید فصل تابستان؛ قارچ

نگهداری قارچ در یخچال

قارچ ها سرشار از ویتامین D، ویتامین B، مس، پتاسیم و سلنیوم هستند و کالری کمی دارند. حاوی مواد مغذی است که ریتم قلب و تولید گلبول های قرمز را حفظ می کند. قارچ یکی از غذاهای عالی برای رژیم غذایی تابستانی است، زیرا عملکرد اعصاب را بهبود می بخشد.

سبزیجات تازه

سبزیجاتی که حتما باید پخته مصرف شود

فلفل دلمه ای، کلم بروکلی، کلم، گل کلم، خیار، اسفناج، گوجه فرنگی، کدو سبز از جمله سبزیجات تابستانی هستند که نباید خوردن آن ها را فراموش کنید. این سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و ویتامین هستند. آن ها به کاهش کلسترول و بهبود سلامت قلب کمک می کنند.

ذرت

طرز تهیه سالاد ذرت

مغذی ‌ترین غذا برای خوردن در تابستان ذرت است، زیرا سرشار از فیبر، مواد معدنی و ویتامین ‌های A، B و E می باشد. خطر دژنراسیون ماکولا (که عموما منجر به نابینایی در سنین بالا می‌شود) را کاهش می‌دهد. زیرا حاوی لوتئین و زآگزانتین نیز می باشد.

در تابستان، باید آن دسته از مواد غذایی که آبرسان و سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند را مصرف کنید. سعی کنید با افزایش دما از خوردن غذاهای گرم، تند و سرخ شده خودداری کنید. این گونه می توانید رژیم غذایی سالمی در این فصل سال داشته باشید.

لینک های مرتبط

فواید گلابی؛ ۱۷ مزیت شگفت انگیز گلابی برای سلامت بدن

فواید بی نظیر خوردن آلو

طرز تهیه سوپ ماهلوتای ترکیه ای، یک سوپ مقوی و رژیمی

لاغری شکم و پهلو به کمک ۱۵ خورکی فوق العاده

فواید و عوارض جانبی بیسکویت های دایجستیو برای سلامت بدن

با فواید و عوارض خوردن پای مرغ؛ ۱۰ فایده فوق العاده پای مرغ

فواید پونه کوهی؛ سرشار از آنتی اکسیدان و خواص ضد سرطانی

فواید زرشک؛ ۷ مزیت فوق العاده زرشک از کنترل دیابت تا درمان آکنه