کشمش در اندازه ها و رنگ های مختلف موجود است. در این میان کشمش سیاه کاربرد های زیادی دارد. از جمله می توان آن را به دسر ها اضافه کرد. کشمش اساسا انگور خشکی است که می توان آن را برای مدت طولانی تری نگهداری و استفاده کرد. این میوه های خشک ریز که به خاطر طعم شیرین و آبدار خود شناخته شده اند، چیزهای بیشتری از طعم غنی خود دارند. از فواید کشمش سیاه باید گفت بسیار مغذی هستند. آن ها با انبوهی از خواص دارویی و فواید سلامتی همراه هستند.
انگور و کشمش به طور طبیعی منابع غنی از چندین ترکیب گیاهی قدرتمند هستند که به شما در بهبود پوست، مو و سلامت کلی کمک می کنند. برای دانستن بیشتر در مورد فواید مختلف کشمش سیاه، به خواندن این مطلب ادامه دهید.
فواید کشمش سیاه برای پوست
اگر می خواهید علائم پیری در شما حتی پس از رسیدن به اواخر سی سالگی پدیدار نشود، مصرف منظم کشمش سیاه را فراموش نکنید. در این جا دلیل مفید بودن این میوه برای پوست شما بیان شده است:
نگه داشتن خون از ناخالصی ها
پوست بدون لک و مک، یعنی شفاف و درخشان آرزوی هر دختری است. اما اغلب برای ما غیرممکن است که خون را از سموم، مواد زائد و تعدادی ناخالصی دیگر که در نهایت منجر به خشکی، مستعد آکنه و پوست غیر جذاب صورت می شود، حفظ کنیم. اما در این جا به اهمیت کشمش سیاه توجه کنید. زیرا به عنوان منبع عالی از آنتی اکسیدان های طبیعی، عملکرد کبد و کلیه را تسریع می کنند. علاوه بر این، رادیکال های آزاد مضر را از بدن حذف کرده و بدن را به طور کامل سم زدایی می کنند. پس همه این ها برای داشتن پوستی تمیز و شفاف مفید تلقی می گردد.
جلوگیری از پیری زودرس
کشمش سیاه سرشار از آنتی اکسیدان ها و همچنین فیتوکمیکال های ضروری است. هر دوی این ترکیبات قادرند از سلول های پوست در برابر آسیب های احتمالی ناشی از قرار گرفتن طولانی مدت در معرض نور خورشید، آلودگی بیش از حد و غیره محافظت کنند. از آن جایی که آن ها می توانند با مبارزه با رادیکال های آزاد از تجزیه دی اکسی ریبونوکلئیک اسید (DNA) سلول های پوست جلوگیری کنند، سیستم ایمنی تقویت می شود و خاصیت ارتجاعی فیبرهای عضلانی تا حد زیادی افزایش می یابد. که در نهایت، از پیری زودرس جلوگیری خواهد کرد.
فواید کشمش سیاه برای مو
بسیاری ها، از ریزش مکرر مو یا سفید شدن نابهنگام مو رنج می برند. اما یکی از دارو های فوق العاده برای درمان این مشکل کشمش سیاه است. پس به این نکات ذکر شده دقت کنید.
فواید کشمش سیاه؛ درمان نازک شدن موها
با کشمش سیاه به ریزش مو «نه» بگویید. این میوه های کوچک و در عین حال قدرتمند سرشار از آهن هستند. که یک ماده مغذی حیاتی و ضروری برای بدن ما به حساب می آید. وقتی صحبت از سالم نگه داشتن سیستم گردش خون می شود، نمی توان اهمیت آهن را نادیده گرفت. برعکس، یک سیستم گردش خون سالم برای حفظ گردش خون در سرتاسر پوست سر، برای تحریک فولیکول های مو و جلوگیری از ریزش مو ضروری است.
جلوگیری از سفیدی زودرس مو
شما می توانید با گنجاندن کشمش سیاه در برنامه غذایی روزانه خود، جلوی سفید شدن بی موقع موهای خود را بگیرید. آن ها نه تنها مملو از آهن هستند، بلکه حاوی مقدار زیادی ویتامین C نیز می باشند که جذب سریع این ماده معدنی را تسهیل کرده و تغذیه مناسبی برای موها فراهم می کند. بنابراین، مصرف کشمش سیاه برای حفظ سلامت و همچنین رنگ طبیعی موهای ما بسیار مفید است.
فواید کشمش سیاه برای سلامتی
کشمش سیاه علاوه بر افزایش زیبایی، فواید بسیار زیادی برای سلامتی بدن نیز دارد. و در این قسمت از نوشتار به برخی از مهم ترین مزایای سلامتی این میوه توجه کنید.
فواید کشمش سیاه؛ مبارزه با کلسترول بد
کشمش سیاه حاوی کلسترول نیست. بلکه به مهار اثرات نامطلوب لیپوپروتئین های با چگالی کم (LDL) یا به اصطلاح، کلسترول بد موجود در بدن کمک می کند. محققان گفته است که کشمش سیاه حاوی مقدار زیادی فیبر محلول می باشد. که اساسا یک ترکیب ضد کلسترول به حساب می آید. LDL را از جریان خون به کبد منتقل کرده و دفع آن را از بدن تسهیل می کند. پلی فنول ها، دسته خاصی از آنتی اکسیدان های آلی موجود در کشمش سیاه، با مهار آنزیم های مختلف جذب کننده کلسترول، به کاهش سطح کلسترول در بدن کمک می کنند.
درمان کم خونی
افرادی که از کم خونی حاد رنج می برند می توانند از کشمش سیاه برای درمان آن استفاده کنند. میزان آهن این میوه بسیار بیشتر از دیگر میوه ها و سبزیجات غنی از آهن است. این بدان معناست که اگر مصرف کشمش سیاه را به یک عادت تبدیل کنید، به راحتی می توانید میزان آهن توصیه شده روزانه را تامین و از کم خونی جلوگیری کنید.
کنترل فشار خون
فشار خون بالا می تواند عوارض سلامتی قابل توجهی ایجاد کند. مطمئن شوید که کشمش سیاه را هر روز صبح مصرف کنید. این ها سرشار از پتاسیم هستند، موثرترین ماده معدنی که می تواند سطح سدیم را در بدن ما به میزان قابل توجهی کاهش دهد. از آن جایی که سدیم عامل اصلی افزایش فشار خون است، کنترل آن برای جلوگیری از عواقب جدی آن بسیار مهم است. از این رو، کشمش سیاه را علاوه بر دیگر میوه ها در رژیم روزانه خود اضافه کنید تا از بیماری های قلبی عروقی دور بمانید.
درمان پوکی استخوان
کشمش سیاه علاوه بر پتاسیم، مقدار مناسبی کلسیم نیز دارد. کلسیم به عنوان مهم ترین ماده تشکیل دهنده استخوان های ما، نقش کلیدی در حفظ سلامت سیستم اسکلتی دارد. کمبود این ماده معدنی می تواند منجر به اختلالات استخوانی شدید مانند پوکی استخوان شود. با این حال، کشمش سیاه می تواند سطح کلسیم را در بدن افزایش دهد و به درمان این بیماری ها کمک کند.
باید گفت
کشمش سیاه میوه های خشک شده ریز با طعمی شیرین و آبدار است. آن ها بسیار مغذی هستند و خواص دارویی زیادی دارند. مزایای سلامتی کشمش سیاه را می توان به ترکیبات گیاهی آن نسبت داد. مصرف منظم کشمش سیاه با داشتن پوستی شفاف و تمیز به همراه است، علاوه بر این از پیری زودرس، و سفیدی زودرس مو جلوگیری می کند، با کلسترول بد مبارزه کرده و فشار خون را تحت کنترل دارد. از این رو آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید و از فواید آن بهره مند شوید.
لینک های مرتبط
۷ ماده غذایی که به جلوگیری از سفید شدن موها کمک می کنند
۴ مهترین مضرات مصرف بیش از اندازه کشمش
افزودن دیدگاه