این دستور پخت که دقیقاً مشابه کیک های کاکائویی در شیرینی پزی هاست که همه دوست دارند امتحان کنند. در مناسبت های خاص، کیک کاکائویی با شکلات فراوان در کنار چای و قهوه، لحظات شما را زیبا می کند. این کیک با بافت لطیف و طعم خاص خود، ضیافت شما را تکمیل خواهد کرد. بیایید تا طرز تهیه کیک کاکائویی به سبک شیرینی پزی را امتحان کنیم. با بخش پخت و پز خبرنامه همراه باشید.
مواد لازم
- 4 عدد تخم مرغ
- 1.5 لیوان شکر
- یک لیوان شیر
- 1 لیوان روغن مایع
- 2 لیوان آرد
- 3 قاشق سوپخوری کاکائو
- یک قاشق غذا خوری خمیرمایه
- 1 قاشق چای خوری وانیل
بیشتر بخوانید: راهکارهای ساده آب کردن شکلات: دسرهای شما با شیرینی فروشی رقابت خواهند کرد
برای سس شکلات:
- 2،5 قاشق سوپخوری کاکائو
- یک فنجان شکر
- 1 فنجان روغن مایع
- 2 لیوان شیر
- 80 گرم شکلات تلخ
بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیرینی اکلر با کرم کاکائویی یک میان وعده خوشمزه
طرز تهیه کیک کاکائویی
تخم مرغ و شکر را در کاسه بریزید. حدود 5 دقیقه هم بزنید.
سپس شیر و روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید.
آرد، بکینگ پودر، وانیل و کاکائو را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
سپس مواد را در سینی فر یا قالب چرب شده بریزید.
مواد را در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مدت 40 دقیقه بپزید.
در حالی که کیک در حال پخت است، شیر را در قابلمه برای سس قرار دهید.
شکر، روغن، کاکائو را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.
در آخر شکلات را اضافه کنید و تفت دهید تا به نقطه جوش برسد.
کیک پخته شده را از فر خارج کرده و با خلال دندان روی آن را سوراخ کنید.
کیک را برش بزنید و سسی که آماده کرده اید را روی آن بریزید. صبر کنید تا سس خوب جذب شود.
با پسته تزیین و سرو کنید. نوش جان.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک پفکی دو رنگ و خوشمزه که حتما باید امتحان کنید!
افزودن دیدگاه