طرز تهیه سوپ بوقلمون

سلام! من سراشپز امید هستم! عاشق غذا خوردن، غذا پختن و نوشتن از انواع خوراکی ها و در سایت خبرنامه بهترین روش های پخت و دستور تهیه انواع غذاها، نوشیدنی ها، پیش غذاها و دسرها را برای علاقمندان به آشپزی مینویسم. با من و صفحه ی آشپزی خبرنامه همراه باشید و در این مقاله با آموزش طرز تهیه سوپ بوقلمون خوشمزه و مقوی و بسیار آسان با من همراه باشید.

طرز تهیه سوپ بوقلمون

این سوپ یکی از بهترین گزینه ها برای شب های سرد زمستان است. مخصوصا اگر یکی از عزیزان تان به ویروس منحوس کرونا هم مبتلا شده باشد این میتواند یک غذای ساده و خوشمزه و بسیار مقوی برای هر نوع سرماخوردگی و ویروس و بیماری باشد.

مواد لازم

  • دو فنجان گوشت بوقلمون پخته و خرد شده
  • ۱ عدد پیاز ریز خرد شده
  • یک فنجان قارچ خرد شده
  • یک فنجان هویج ریز شده
  • ۲ قاشق غذاخوری کره
  • ۱ فنجان خامه
  • ۳ فنجان آب
  • ۲ فنجان آب مرغ
  •  ۱۷۰ گرم برنج
  • جعفری تازه‌ی خرد شده

طرز تهیه

ابتدا داخل یک قابلمه کره را ذوب کنید و قارچ و پیاز و هویج را کمی تفت دهید. سپس آب مرغ و برنج و نمک را اضافه کنید و بگذارید بجوشد. حالا زیر شعله را کم کنید و بگذارید حدود نیم ساعت همه مواد با هم بپزند. پس از پخت برنج و آب مرغ تکه های پخته شده بوقلمون را اضافه کنید و خامه را هم در قابلمه بریزید و حدود ۵دقیقه بگذارید با هم بجوشند. سپس در ظرف مورد نظرتان بریزید و رویش را با جعفری تازه تزیین کنید و نوش جان کنید.

خوانندگان عزیز و دوست‌داشتنی خبرنامه می توانید از طریق کامنت گذاشتن در تمام شبکه های اجتماعی ما در اینستاگرام و فیسبوک موضوع درخواستی خود درباره دستورپخت و تهیه خوراکی مورد نظرتان را بیان کنید تا هرآنچه شما دوست دارید برایتان بنویسیم.