غذاهای خوشمزه با چغندر

با چغندر چی بپزیم؟ چغندر در چه دستورهایی استفاده می شود؟ در اینجا 15 دستور العمل غذاهای خوشمزه با چغندر که می توانید درست کنید، ارائه شده است.

اگرچه انواع مختلف چغندر وجود دارد، اما پرمصرف ترین نوع آن در آشپزی چغندر قرمز است. چغندر قرمز که حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین C، پتاسیم و فسفات است، فشار خون را کاهش می دهد. با این حال، زمانی که بیش از حد مصرف شود، برخی از مشکلات ممکن است رخ دهد.

چغندر قرمز که به تقویت سیستم ایمنی بدن معروف است، حاوی سطوح بالایی از آنتی اکسیدان ها است. به لطف این ویژگی، از سلامت قلب نیز محافظت می کند و دفع سموم مضر را در بدن تسهیل می کند. خوب، چه غذاهایی با چغندر درست می شود که فواید آن به شمردن ختم نمی شود؟ در چه غذاهایی از چغندر استفاده می شود؟ اینجا 15 دستور پخت چغندر خوشمزه وجود دارد که می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید.

در پست های بعدی صفحه پخت و پز خبرنامه طرز تهیه هر کدام از رسپی های ذیل به صورت کامل آموزش داده خواهد شد. با خبرنامه همراه باشید.

1.سوپ چغندر

سوپ چغندر که در ماه های زمستان شما را گرم می کند، یکی از غذاهایی است که می توانید با چغندر بپزید. گل گاوزبان که با مخلوطی از پیاز و آرد تهیه می شود.

غذاهای خوشمزه با چغندر

مطلب مرتبط: طرز تهیه پنکیک: یک صبحانه عالی و ساده با پنکیک

2.غذاهای خوشمزه با چغندر؛ سوپ چغندر سرد

سوپ سرد چغندر را نه تنها در زمستان بلکه در تابستان نیز می توانید بخورید. این سوپ سرد به همراه سرکه، ماست و دوغ تهیه می شود. این سوپ را پس از تهیه برای مدتی در یخچال استراحت دهید و سپس سرو نمائید.

غذاهای خوشمزه با چغندر

مطلب مرتبط: طرز تهیه دسر ترکی سارای لوکوم: یک دسر خوشمزه و چشم نواز برای شب یلدا

3.سالاد چغندر

رایج ترین مصرف چغندر استفاده از آن در تهیه سالاد است. سالاد چغندر با 5 ماده تهیه شده و با گردو طعم دار می شود. معمولا در کنار غذاهای گوشتی سرو می شود.

غذاهای خوشمزه با چغندر

مطلب مرتبط: طرز تهیه دسر انار: یک دسر رنگی و خوشمزه برای شب یلدا

4.غذاهای خوشمزه با چغندر؛ ریزوتو چغندر

این بار ریزوتو، غذای منحصر به فرد ایتالیایی را با چغندر آماده کردیم که نتیجه آن بسیار خوشمزه بود. این غذا را که با پنیر پارمزان، برنج و کره تهیه می شود می توانید در سفره های شلوغ سرو کنید.

غذاهای خوشمزه با چغندر

مطلب مرتبط: طرز تهیه کوفته مرغ: یک غذای خوش طعم و خوش رنگ برای مهمانی

5.سالاد سیب زمینی چغندر

با شکل دلچسب خود، هم برای چشم و هم برای کام جذابیت دارد. این سالاد با سیب زمینی به همراه شوید و چغندر آب پز تهیه می شود و می توانید آن را در کنار غذاهای اصلی سرو کنید.

غذاهای خوشمزه با چغندر

مطلب مرتبط: سوپ عدس: خواص شگفت انگیز سوپ عدس برای سلامتی در فصل سرما

6.غذاهای خوشمزه با چغندر؛ سوشی سالمون چغندر

سوشی ماهی قزل آلا با طعم چغندر را می توانید به راحتی با کاهو، ریحان و برنج تهیه کنید.

غذاهای خوشمزه با چغندر

مطلب مرتبط: طرز تهیه کوفته ازمیری خوشمزه ترین غذای یونانی-ترکی

7.اسپاگتی با سس چغندر

چغندر را با ادویه های دلخواه و مختلف کنار هم بپزید. از مخلوط کن عبور دهید تا به حالت پوره درآید. با ریختن این سس روی اسپاگتی که تهیه کرده اید می توانید یک غذای خوشمزه تهیه کنید.

غذاهای خوشمزه با چغندر

مطلب مرتبط: طرز تهیه کوفته اینه‌ گل، یک غذای ترکیه ای خوشمزه

8.غذاهای خوشمزه با چغندر؛ چغندر بو داده

پیاز، چغندر تفت داده شده و سرکه به عنوان پیش غذا در کنار غذاهای اصلی سرو می شود. چغندر برشته برای منوهای رژیمی هم مناسب است.

غذاهای خوشمزه با چغندر

مطلب مرتبط: طرز تهیه چغندر برشته برای غذاها و سالادهای فصل زمستانی

9.پوره چغندر

این غذا از 5 ماده تشکیل شده است برای طعم دادن به غذاهایی مانند پاستا استفاده می شود. پوره چغندر را که به طور متوسط ​​در 25 دقیقه تهیه می شود می توانید در کنار غذاهای گوشتی سرو کنید.

غذاهای خوشمزه با چغندر

مطلب مرتبط: دستور پخت شلغم: ۵ رسپی متفاوت که ثابت می‌کند شلغم هم می‌تواند خوشمزه باشند

10.غذاهای خوشمزه با چغندر؛ سس کچاپ چغندر

در مورد درست کردن سس کچاپ خود در خانه چطور؟ این بار در تهیه سس کچاپ از چغندر به جای گوجه فرنگی استفاده می کنیم. می توانید کچاپ چغندر را که به خوبی با دستورهای سرخ کردنی مطابقت دارد را در 15 دقیقه تهیه کنید.

غذاهای خوشمزه با چغندر

مطلب مرتبط: طرز تهیه کدو حلوایی با عسل و دارچین، دسری ساده و خوشمزه برای یلدای امسال!

11.سالاد چغندر با پنیر بز

این سالاد تهیه شده با پنیر بز، اسفناج، چغندر و گردو را می توانید با سس کنجد غنی کنید. سالاد چغندر با پنیر بز که به دلیل سبکی بسیار محبوب است را می توان به منوی رژیم غذایی اضافه کرد.

غذاهای خوشمزه با چغندر

مطلب مرتبط: خواص چغندر: ۱۱ خاصیت بی نظیر لبو یا چغندر برای سلامتی

12.غذاهای خوشمزه با چغندر؛ چغندر برنج

برای کسانی که از دستور العمل های کلاسیک برنج خسته شده اند، دستور پخت برنج چغندر را به شما پیشنهاد می کنیم که رنگ زنده و جذاب بنفش را در خود دارد.

غذاهای خوشمزه با چغندر

مطلب مرتبط: خواص آب لبو: ۲۷ فایده بی نظیر آب چغندر برای پوست، مو و سلامتی

13. کارپاچیو چغندر

کارپاچیو نامی است که به سبزیجات و گوشت های نازک برش داده شده، داده اند. کارپاچیوی چغندر ما نیز به عنوان میان وعده روی میزهای دعوت سرو می شود.

غذاهای خوشمزه با چغندر

14.غذاهای خوشمزه با چغندر؛کیک چغندر

شما می توانید از چغندر نه تنها در سالاد و وعده های غذایی، بلکه در دسرها نیز استفاده کنید. می توانید روی کیک چغندر را با خامه فرم گرفته و انگور فرنگی تزیین کنید و موقع چای از آن لذت ببرید.

غذاهای خوشمزه با چغندر

15.کاپ کیک شکلاتی و چغندر

می توانید کاپ کیک های متشکل از شکلات، چغندر و خامه را در قسمت های کوچک سرو کنید. کاپ کیک ها را که به طور متوسط ​​در 50 دقیقه آماده می شوند، پس از استراحت در یخچال سرو کنید.

غذاهای خوشمزه با چغندر