قبل خرید قهوه نخور! تحقیقات جدید دانشگاه فلوریدای جنوبی نشان میدهد که نوشیدن قهوه قبل از خرید میتواند منجر به افزایش قابل توجه هزینهها شود. خریدارانی که قهوه کافئیندار مصرف کردند، اقلام بیشتری، به ویژه اقلام غیرضروری، خریداری کردند و تقریباً 50٪ بیشتر از کسانی که قهوه بدون کافئین یا آب نوشیدند، خرج کردند. این تأثیر هم در سناریوهای خرید حضوری و هم در سناریوهای خرید آنلاین مشاهده شد. در این مقاله به این تحقیق تازه پرداخته ایم! با خبرنامه همراه باشید!
قبل خرید قهوه نخور: چرا باید قبل از خرید قهوه را کنار بگذارید
تحقیقات جدید دانشگاه فلوریدای جنوبی نشان میدهد که نوشیدن قهوه قبل از خرید میتواند منجر به افزایش قابل توجه هزینهها شود. خریدارانی که قهوه کافئیندار مصرف کردند، اقلام بیشتری، به ویژه اقلام غیرضروری، خریداری کردند و تقریباً 50٪ بیشتر از کسانی که قهوه بدون کافئین یا آب نوشیدند، خرج کردند. این تأثیر هم در سناریوهای خرید حضوری و هم در سناریوهای خرید آنلاین مشاهده شد.
همه ما این تجربه را داشتهایم – در یک فروشگاه پرسه میزنیم، یک نوشیدنی کافئیندار مینوشیم و ناگهان احساس انرژی برای گشت و گذار میکنیم. قهوه، یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان، یک نوشیدنی عالی برای تجدید قوا است. بسیاری از مردم تمایل دارند قبل از انجام کارهای روزمره یا رفتن به مرکز خرید، کافئین مورد نیاز خود را تأمین کنند. اما کارشناسان اکنون پیشنهاد میکنند که قبل از خرید از قهوه دوری کنید.
یک مطالعه بینالمللی به رهبری دانشگاه فلوریدای جنوبی نشان داده است که نوشیدن قهوه قبل از خرید ممکن است ایده خوبی نباشد. یافتههای این مطالعه با عنوان «فوری: اثرات کافئین بر هزینههای مشتریان»، در مجله بازاریابی منتشر شده است.
قهوه شما بیش از 200 هزار تومن برای شما هزینه دارد
محققان دانشگاه فلوریدای جنوبی دریافتند که یک فنجان بیضرر جو ممکن است دلیل پرتر شدن سبد خرید شما باشد. بله، درست است – این افزایش کافئین ممکن است کیف پول شما را سبکتر از آنچه در نظر داشتید، کند. این مطالعه نشان داد که مصرف کافئین قبل از خرید بر آنچه میخرید و میزان هزینه شما تأثیر میگذارد. دلیلی وجود دارد که چرا کافهها در نزدیکی ورودیها قرار میگیرند.
برای درک اثرات کافئین بر خرید، تیم تحقیقاتی سه آزمایش در فروشگاههای خردهفروشی انجام داد و نتایج قابل توجه بود.
آنها دریافتند خریدارانی که قبل از گشت و گذار در فروشگاهها یک فنجان قهوه کافئیندار رایگان مینوشند، حدود 50٪ بیشتر پول خرج میکنند. این خریداران همچنین تقریباً 30٪ اقلام بیشتری نسبت به کسانی که بدون کافئین یا آب نوشیده بودند، خریداری کردند.
دیپایان بیسواس، نویسنده اصلی و استاد بازاریابی فرانک هاروی اندود در USF، گفت: «کافئین، به عنوان یک محرک قوی، دوپامین را در مغز آزاد میکند که ذهن و بدن را تحریک میکند. این منجر به حالت پرانرژیتری میشود که به نوبه خود باعث افزایش تکانشگری و کاهش خودکنترلی میشود. در نتیجه، مصرف کافئین منجر به تکانشگری در خرید از نظر تعداد بیشتر اقلام خریداری شده و خرج بیشتر میشود.» از این رو است که توصیه می کنیم قبل خرید قهوه نخور ید!
علم پشت این ولخرجی
برای تجزیه و تحلیل اثرات قهوه بر خرید، محققان یک دستگاه اسپرسو را در ورودیهای یک فروشگاه زنجیرهای خردهفروشی و یک فروشگاه لوازم خانگی در فرانسه و یک فروشگاه بزرگ در اسپانیا قرار دادند. به بیش از 300 خریدار یک فنجان قهوه رایگان ارائه شد. هنگام ورود به فروشگاه، به نیمی از آنها 100 میلیگرم کافئین و به بقیه بدون کافئین یا آب پیشنهاد شد.
رسید این خریداران هنگام خروج با محققان به اشتراک گذاشته شد. محققان دریافتند کسانی که قهوه مصرف میکردند، در مقایسه با کسانی که قهوه بدون کافئین یا آب مصرف میکردند، تعداد اقلام بیشتری را به طور قابل توجهی خریداری کرده و پول بیشتری خرج میکردند. آنها همچنین متوجه شدند که این تزریق کافئین بر روی چیزهایی که خریداری میکردند تأثیر گذاشته است.
شرکتکنندگانی که قهوه کافئیندار نوشیده بودند، اقلام غیرضروری بیشتری نسبت به سایر خریداران خریداری کردند. این اقلام شامل شمعهای معطر و عطرها بود. با این حال، هر دو گروه تعداد مشابهی از خریدهای کاربردی مانند ظروف آشپزخانه و سبدهای انباری را خریداری کردند.
محققان همچنین این آزمایشها را در آزمایشگاه انجام دادند و نتایج مشابهی به دست آوردند – این بار در مورد خرید آنلاین. این مطالعه شامل ۲۰۰ دانشجوی دانشکده بازرگانی بود که به دو گروه تقسیم شدند: قهوه کافئیندار و بدون کافئین. از آنها خواسته شد تا از بین یک لیست از پیش انتخاب شده شامل ۶۶ گزینه، اقلامی را که میخواهند خریداری کنند، انتخاب کنند.
کسانی که کافئین مصرف میکردند، اقلام بیشتری را که خریدهای آنی محسوب میشدند، مانند ماساژور، انتخاب کردند، در حالی که دیگران اقلام کاربردیتری مانند دفترچه یادداشت را انتخاب کردند. بیسواس گفت: «اگرچه مصرف مقادیر متوسط کافئین میتواند فواید مثبتی برای سلامتی داشته باشد، اما مصرف کافئین هنگام خرید میتواند عواقب ناخواستهای داشته باشد. به این معنی که مصرفکنندگانی که سعی در کنترل هزینههای آنی دارند، باید از مصرف نوشیدنیهای کافئیندار قبل از خرید خودداری کنند.»
بنابراین، اگر واقعاً قصد دارید خریدهای ناخواسته خود را کاهش دهید، قبل از رفتن به فروشگاه، قهوه را کنار بگذارید و در یک کلام قبل خرید قهوه نخور. آن قهوه به ظاهر بیضرر 200 هزار تومنی میتواند باعث شود 5 میلیون بیشتر برای خریدهایتان هزینه کنید – و بیشتر آنها فقط خریدهای آنی خواهند بود.
افزودن دیدگاه