در روزهای گرم تابستان، هیچچیزی مثل یادگرفتن طرز تهیه نوشیدنی هلو تگری و میوهای و آماده کردن آن حالوهوای آدم را عوض نمیکند. یکی از خوشمزهترین و سادهترین نوشیدنیهایی که میتوانید در خانه درست کنید، نوشیدنی هلو تگری است. این نوشیدنی با طعم شیرین و ملایم هلو، یخزده و تازه، گزینهای عالی برای پذیرایی در دورهمیها یا رفع عطش بعد از یک روز گرم است.
طرز تهیه نوشیدنی هلو تگری
برای این نوشیدنی به مواد زیر نیاز دارید:
مواد لازم برای 2 نفر
- هلوی تازه و رسیده: ۲ عدد بزرگ
- یخ: ۱ لیوان پر
- آب لیموترش تازه: ۱ قاشق غذاخوری
- شکر یا عسل: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه)
- آب سرد: نصف لیوان
- نعناع تازه برای تزیین (اختیاری)
طرز تهیه نوشیدنی هلو تگری:
- آمادهسازی هلوها:
هلوها را بشویید، پوست بگیرید و هستهشان را جدا کنید. سپس به قطعات کوچک خرد کنید. - مخلوط کردن:
تکههای هلو، یخ، آب لیمو، شکر (یا عسل) و آب سرد را در مخلوطکن بریزید. دستگاه را روشن کنید تا همه مواد خوب با هم ترکیب شوند و بافتی یخزده و اسموتی پیدا کند. - چشیدن و تنظیم طعم:
قبل از سرو، یک قاشق بچشید. اگر دوست دارید شیرینتر باشد، کمی عسل یا شکر اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. - سرو:
نوشیدنی را در لیوانهای شیشهای بلند بریزید، با چند برگ نعناع یا برش نازک هلو تزیین کنید و سریع سرو کنید تا یخ آن آب نشود.
نکات طلایی برای تهیه هلو تگری خوشمزه
- اگر هلو خیلی شیرین باشد، نیازی به شکر نیست. طبیعی و سالمتر میشود!
- میتوانید به جای آب، از آب پرتقال طبیعی یا کمی نوشابه لیمویی برای طعمی متفاوت استفاده کنید.
- برای بافتی یخیتر، تکههای هلو را قبل از استفاده در فریزر بگذارید تا یخ بزنند.
۱۰ نوشیدنی خنک و خانگی برای تابستان + خواص و طرز تهیه
چرا باید نوشیدنی هلو تگری نوشید؟
این نوشیدنی نه تنها خوشمزه و خنککننده است، بلکه به دلیل داشتن ویتامین C، آنتیاکسیدانها و فیبر، یک گزینه سالم برای رفع عطش و انرژی گرفتن در تابستان به شمار میرود.
افزودن دیدگاه