مایک در 102 سالگی عمر طولانی و سبک زندگی فعال خود را به رژیم غذایی اش نسبت می دهد. او که در 69 سالگی به سرطان مبتلا شد، موفق شد با دنبال کردن یک سبک زندگی درست، بیماری اش را درمان کند. او حالا در خبرها وایرال شده و در مورد رژیم غذایی اش اطلاعاتی منتشر کرده است. ما در این مقاله از صفحه تازه چه خبر خبرنامه به این پیرمرد پرداخته ایم. با خبرنامه همراه باشید!
رمز سلامتی پیرمرد 102 ساله که یکبار سرطان را شکست داده است
در سنی که بیشتر مردم کند می شوند، مایک هنوز در حال دویدن، انجام تمرینات کششی و قایق رانی است؛ او معتقد است که همه اینها به لطف رژیم غذایی اش است.
تشخیص سرطان همه چیز را در زندگی او تغییر داد
مایک در 69 سالگی به سرطان مبتلا شد. پزشکان به او گفتند که فقط سه ماه فرصت زنده ماندن دارد. به جای تسلیم شدن، کنترل را در دست گرفت. مایک با کتاب «رژیم غذایی پیشگیری از سرطان» نوشته میچیو کوشی آشنا شد، کتابی که او را با رژیم غذایی ماکروبیوتیک آشنا کرد – راهی برای غذا خوردن که بر غذاهای کامل و گیاهی که ریشه در سنت‌های باستانی ژاپن دارد تأکید می‌کند.
موضوغ فقط یک تغییر رژیم نبود؛ بلکه یک تغییر کلی در سبک زندگی او رخ داد. در عرض چند ماه، مایک نه تنها علائم سرطان را در بدن خود ناپدید کرد، بلکه نشانه های آرتریتش نیز کاهش یافت. و اکنون، چندین دهه بعد، در 102 سالگی، او همچنان بهبود می یابد.
یک رژیم غذایی ساده و گیاهی
وعده های غذایی روزانه مایک پر و پیمان نیستند، اما عمیقا مغذی هستند. او روی غذاهای کامل و فرآوری نشده تمرکز دارد و از شکر، گوشت فرآوری شده و لبنیات اجتناب می کند. وعده های غذایی او معمولاً از موارد زیر تهیه می شود:
- برنج قهوه ای
- سبزیجات بخارپز مانند هویج، کلم پیچ و کلم
- جلبک دریایی برای مواد معدنی کمیاب
- حبوبات، به خصوص نصف قوطی لوبیا هر روز
مطالعات از انتخاب های او حمایت می کند. به گفته صندوق جهانی تحقیقات سرطان، رژیم غذایی سرشار از حبوبات و سبزیجات به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک و از عملکرد بهتر سیستم ایمنی حمایت می کند.
بدن هر روز حرکت می خواهد!
حتی در 102 سالگی، مایک آرام نمی نشیند. او می دود، قایق رانی می کند و حتی می تواند حرکات کششی انجام دهد که در هر سنی نادر است. فعال ماندن از نظر بدنی بخشی غیرقابل مذاکره از روتین زندگی اوست. بر اساس CDC حرکت منظم – به ویژه تمرینات قدرتی و قلبی – می تواند پیری بیولوژیکی را کاهش دهد، سلامت مفاصل را بهبود بخشد و از عملکرد مغز حمایت کند.
زندگی فعال مایک نمونه ای زنده از این تحقیق در عمل است.
به مواد شیمیایی نه بگو!
مایک نه تنها از غذاهای ناسالم بلکه از هر چیزی که بیش از حد فرآوری شده است اجتناب می کند. او محصولات ارگانیک را انتخاب می کند، آب تصفیه شده می نوشد و از افزودنی های شیمیایی و نگهدارنده ها دوری می کند.
پخت و پز او بسیار کم است – بخارپز کردن، جوشاندن، و تخمیر روش های او مورد علاقه و روتین او هستند. مطالعات دانشکده بهداشت عمومی هاروارد نشان می دهد روش های پخت و پز می تواند بر ارزش غذایی غذا تأثیر بگذارد. آماده سازی ساده مواد مغذی موجود در خوراکی ها را حفظ می کند و از ترکیبات مضر تشکیل شده هنگام سرخ کردن یا کباب کردن جلوگیری می کند.
ارتباط عمیق با طبیعت
مایک علاوه بر غذا و ورزش، سلامتی خود را به هماهنگی با طبیعت می‌داند. او زمان خود را در خارج از منزل می گذراند، مقداری از غذایش را خودش را پرورش می دهد، و یک برنامه روتین را دنبال می کند که از ریتم های طبیعی روز پیروی می کند.
این نوع سبک زندگی ریشه در فلسفه ماکروبیوتیک ژاپنی دارد که بر تعادل بین یین و یانگ، بین طبیعت و بدن متمرکز است. تحقیقات مدرن نشان می دهد گخ قرار گرفتن در معرض نور طبیعی، هوای تازه و میکروب های خاک به تنظیم خلق و خو، خواب و ایمنی کمک می کند.
مایک به داروها یا مراجعه مکرر به پزشک متکی نیست. او معتقد است که غذا داروی اوست. او با اطمینان می گوید: “سرطان من از بین رفت. خودم این کار را کردم، نه پزشکان.”
کارشناسان معتقدند سبک زندگی نقش مهمی در پیامدهای سلامتی دارد. یک بررسی منتشر شده در The Lancet Oncology نشان داد که بیش از 30 تا 50 درصد موارد سرطان از طریق رژیم غذایی، ورزش و اجتناب از سموم محیطی قابل پیشگیری هستند.
سفر مایک گواه چیزی است که با زندگی آگاهانه می توانیم به آن دست بیابیم. سبک زندگی او مرتبط با ترندها یا درمان های معجزه آسا نیست – بلکه در مورد تعهد به اصول اساسی است: غذای سالم و ساده و حرکت روزانه!
افزودن دیدگاه