شاید شما هم متوجه شده‌باشید که این روزها بخش مکمل‌های ویتامین C در فروشگاه‌ها خالی شده‌است، چرا که در رسانه‌های اجتماعی ادعاهایی به چشم‌مان می‌خورد مبنی بر اینکه این ویتامین به محافظت از بدن در برابر کووید-۱۹ کمک می‌کند! اما آیا چنین ادعایی حقیقت دارد؟
ویتامین C ماده‌ای مغذی است که چندین نقش در بدن دارد. یکی از مهم‌ترین وظایف ویتامین C نقشی است که در سیستم ایمنی بدن دارد. فعالیت آنتی‌اکسیدانیِ این ویتامین با کاهش التهاب به بهبود عملکرد ایمنی بدن کمک می‌کند. به علاوه ویتامین C سبب افزایش فعالیت بیگانه‌خوارها و رشد و گسترشِ لنفوسیت‌ها (سلول‌های ایمنی که فعالیت آنتی‌بادی‌ها را در بدن افزایش می‌دهد) میشود.
ویتامین C و کووید-۱۹
طبق گزارشی که توسط انجمن پزشکی شانگهای منتشر شده‌است، ویتامین C با دوز بالا ممکن است عملکرد ریه را در بیماران بستری شده مبتلا به کووید-۱۹ بهبود دهد.
اعتقاد بر این است که استفاده از دوزهای بالاتر از مقدار توصیه‌شده‌ی روزانه به صورت تزریقی به بهبود عملکرد ریه کمک می‌کند و ممکن است باعث شود بیمار نیازی به تنفس مکانیکی نداشته باشد. هرچند، این ایده هنوز هم تحت بررسی و مطالعه قرار دارد.
به علاوه، هیچ مدرکی مبنی بر اینکه مکمل‌های ویتامین C خوراکی به درمان یا جلوگیری از بروز کووید-۱۹ کمک می‌کنند، وجود ندارد. ویتامین C محلول در آب است و در صورتی که دوز بالایی از مکمل‌ها را مصرف کنید، مازاد آن از طریق ادرار دفع میشود.
با این حال، ایده خوبی است که یک برنامه‌ی غذایی سرشار از میوه‌ها و سبزیجات متنوع داشته باشید که به طور طبیعی ویتامین C و سایر مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌های مفید برای بدن را دریافت کنید.
در پایان یادتان باشد که در حال حاضر درمانی برای COVID-19 وجود ندارد، بنابراین فقط رعایت اقدامات پیشگیرانه مانند فاصله‌گیری اجتماعی و بهداشت مناسب می‌تواند از شما در برابر ابتلا به این بیماری محافظت کند.