دیابت نوعی بیماری مزمن است که طی آن سطوحی از قند یا گلوکز در جریان خون شما ایجاد میشود. هورمون انسولین به انتقال گلوکز از خون به سلولهای شما کمک میکند، و به این ترتیب گلوکز به عنوان انرژی استفاده میشود.
در دیابت نوع ۲، سلولهای بدن در حدی که باید، قادر نیستند به انسولین واکنش نشان بدهند. در مراحل بعدی این بیماری، بدنتان ممکن است انسولین کافی تولید نکند.
عدم کنترل دیابت نوع ۲ میتواند به بالا بودن گلوکز خون به صورت مزمن منجر شود، علائم متعددی ایجاد کند و به طور بالقوه عوارضی جدی را در پی داشته باشد.
علائم دیابت نوع ۲
در دیابت نوع ۲، بدن قادر نیست به طور مؤثر از انسولین برای وارد کردن گلوکز به سلولها استفاده کند. این اختلال، سبب میشود که بدن به منابع انرژی جایگزین در بافتها، عضلات و اندامها اتکا کند. این روند، یک واکنش زنجیرهای است که میتواند علائم مختلفی را ایجاد کند. برخی از علائم اولیهی این بیماری عبارتند از:
– گرسنگی مداوم
– کمبود انرژی
– خستگی
– کاهش وزن
– تشنگی بیش از حد
– تکرر ادرار
– خشک شدن دهان
– خارش پوست
– تاری دید
با پیشرفت بیماری، علائم شدیدتر و به طور بالقوه خطرناک میشوند.
اگر سطح قند خون شما برای مدت طولانی بالا بماند، ممکن است علائم زیر را تجربه کنید:
– عفونتهای قارچی
– التیام کُند زخمها و بریدگیها
– پدیدار شدن لکههای تیره روی پوست
– درد پا
– بیحس شدن دست و پا یا نوروپاتی
اگر دو یا چند مورد از این علائم را دارید، باید به داکتر مراجعه کنید. دیابت بدون درمان، میتواند بسیار خطرناک باشد.
علل بروز دیابت نوع ۲
انسولین نوعی هورمون است که به طور طبیعی در بدن وجود دارد. لوزالمعده (پانقراس) این هورمون را تولید و هنگام غذا خوردن آزاد میکند. نقش انسولین انتقال گلوکز از جریان خون به سلولهای بدن است.
اگر مبتلا به دیابت نوع ۲ باشید، بدنتان در برابر انسولین مقاوم میشود و دیگر به طور موثر از این هورمون استفاده نمیکند. به این ترتیب لوزالمعده مجبور است برای تولید انسولین بیشتر فعالیت کند. این روند به مرور زمان به سلولهای لوزالمعده آسیب وارد میکند و در نهایت این ارگان قادر به تولید انسولین نخواهد بود. بدون انسولین سطح گلوکز در جریان خون افزایش مییابد.
داکترها از عامل تحریککنندهی این روند کاملا مطلع نیستند اما اختلال سلولهای پانقراس، تولید بیش از حد گلوکز توسط کبد و فاکتورهای ژنتیکی برخی از عوامل بروز این بیماری هستند.
شیوههای طبیعی کنترول دیابت نوع ۲
شما میتوانید به طور موثری این بیماری را مدیریت کنید. داکترتان به شما میگوید که چند وقت یک بار باید سطح گلوکز خونتان را چک کنید.
این اقدامات را برای مدیریت دیابت نوع ۲ دنبال کنید:
– مواد غذایی پر از فیبر و کربوهیدراتهای سالم را در رژیم غذاییتان بگنجانید. خوردن میوه، سبزیجات و غلات کامل به ثابت نگه داشتن سطح قند خون کمک میکند.
– مطابق با یک برنامهی زمانی منظم غذا بخورید.
– فقط تا زمانی بخورید که سیر شوید.
– وزنتان را کنترل کرده و قلبتان را سالم نگه دارید. این بدان معناست که کربوهیدراتهای تصفیهشده، شیرینیها و چربیهای حیوانی را در کمترین حد ممکن مصرف کنید.
– حدود نیم ساعت در روز فعالیت هوازی(ایروبیک) داشته باشید تا سلامت قلبتان حفظ شود. ورزش به کنترل قند خون کمک میکند.
نکات مرتبط با برنامهی غذایی دیابت نوع ۲
– وعدههای غذایی و میانوعدهها را روی برنامهی زمانی مشخص میل کنید.
– مواد خوراکی را انتخاب کنید که مغذی باشند و کالری خالی کمی داشته باشند.
– در خوردن زیادهروی نکنید.
– برچسب روی مواد غذایی را به دقت بخوانید.
مواد غذایی که باید از مصرف آنها پرهیز کنید
– غذاهایی که چربی اشباع و ترانس زیادی دارند
– گوشت گاو و جگر
– مارگارین
– نان و برنج سفید
– نوشیدنیهای حاوی قند از جمله آبمیوههای مصنوعی
– لبنیات پرچرب
مواد غذایی مناسب برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲
– میوههای کامل
– سبزیجات بدون نشایسته
– حبوبات
– غلات کامل
– سیب زمینی شیرین
– ماهی تن، ساردین، سالمون و تخم کتان که حاوی امگا۳ هستند و برای قلب فایده دارند.
– روغن زیتون، کانولا و بادامزمینی
– انواع مغزها مثل بادام و گردو
– آووکادو