این دستور پخت کلم قرمز برای تمام نیازهای تابستانی شما مناسب است. امروز باربیکیو دارید؟ پس آن را در کنار سیب زمینی های کبابی و سالاد ذرت بیکن سرو کنید. آن را با ساندویچ مرغ و سالاد میوه نیز سرو میکنند. البته میتوانید با طرز تهیه سالاد کلم قرمز تابستانی آن را به عنوان یک شام معمولی در شب های هفته با مرغ هم بخورید.
حتما برش کلم به نوارهای نازک برای شما سخت است. آن را به چهار قسمت برش دهید. شما به دنبال نوارهایی نازک کلم قرمز هستید که به اندازه کافی کوچک و باریک باشند تا در سس وینگرت نرم شوند، بنابراین ارزشش را دارد.
طرز تهیه سالاد کلم قرمز تابستانی
اگر همیشه کلم سبز استفاده میکنید، آن را با کلم قرمز جایگزین کنید. اگر به گرما حساس هستید، حتما این سالاد خوشمزه را امتحان کنید.
شما میتوانید این سالاد را در ظرف در بسته به مدت 3 روز در یخچال نگهداری کنید. قبل از سرو آن را هم بزنید تا سس دوباره با مخلوط ترکیب شود.
مواد مورد نیاز:
4/1 فنجان آبلیموی تازه
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافی
1 قاشق غذاخوری عسل
1 حبه سیر خرد شده
2 قاشق چایخوری نمک کوشر
نصف کلم قرمز کامل ورقه ای نازک متوسط
1 هویج رنده شده (حدود 1 عدد بزرگ)
2/1 گشنیز، تقریبا خرد شده
1 عدد هالاپینو، دانه دانه و نازک برش داده شده است
موسیر 1 عدد موسیر، نازک برش خورده
دستورالعمل:
در یک کاسه بزرگ، آب لیموترش، روغن، عسل، نمک و سیر را با هم ترکیب کنید. کلم، هویج، گشنیز، موسیر و هالاپینو را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. حالا وقت سرو آن است، نوش جان 😊
این سالاد خوشمزه را میتوان برای 3 روز در یخچال نگهداری کرد.
هرچند آماده سازی سالادها کاری بسیار آسان است اما برای سلامتی یکی از گزینه های مفید میباشد. شما با ترکیب مواد مغذی در سالاد خود میتوانید یک وعده غذایی کامل و سالم داشته باشید.
مطالب مرتبط:
طرز تهیه سالاد ماکارونی به همراه تن ماهی، برای علاقمندان به کاهش وزن
طرز تهیه سالاد قارچ، یک سالاد خوشمزه و متفاوت!
سالاد خوشمزه: طرز تهیه سالاد سزار مرغ، یک سالاد خوشمزه و رژیمی
طرز تهیه سالاد سبزیجات با ماست، یک سالاد خوشمزه و رژیمی برای تمام فصول!
برای این دستور: طرز تهیه سالاد رشته فرنگی با ماست برای کسانی که به دنبال تفاوت هستند!
طرز تهیه سالاد میموزا یک سالاد کاملاً متفاوت شبیه کیک!