نخود پخته و گوجه و پیاز و سبزی تازه. بقیه اش البته به سلیقه شماست. در دستور تهیه سالاد نخود؛ سبزیجات مختلفی مثل جعفری، گشنیز تازه و غیره کاربرد دارد. شما همچنین می توانید تاهینی را هم به سالاد اضافه کنید که سالاد مزه دار شود. ناهار یا شام خود را با سالادی که می توانید به عنوان میان وعده در وعده های کوچک مصرف کنید غنی کنید. هر سبزی آب پز را که دوست دارید می توانید به دلخواه خود اضافه کنید. البته برای کسانی که بدنبال کاهش وزن هستند، می تواند یک رژیم مناسب باشد. با طرز تهیه سالاد نخود با شما هستیم.
منتظر نظرات و پیشنهادات خوانندگانی هستیم که دستور را امتحان کنند و سالاد نخود را در سفره خود اضافه کنند. شما می توانید از طریق کامنت گذاشتن در شبکه های اجتماعی خبرنامه در اینستاگرام و فیسبوک، دیدگاهها و نظرات خود را درباره دستورپخت و تهیه خوراکی ها بیان کنید.
مواد لازم برای طرز تهیه سالاد نخود
- یکی لیوان نخود آب پز
- 1 عدد سایز متوسط پیاز قرمز
- 3 تا 4 دسته جعفری
- 2 عدد اندازه کوچک گوجه فرنگی
- یک قاشق چایخوری نمک
- 1 قاشق چایخوری کنجد بو داده شده
- 4 قاشق سوپخوری روغن زیتون
- یک قاشق سوپخوری سرکه بازامیک (همچنین سیب یا انگور)
- 1 قاشق سوپخوری شربت انار
- 1/2 عدد آب لیمو
بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد کلم: بهترین سالاد فصل ترکیه ای، برای کسانی که بدنبال رژیم لاغری هستند
نکته طرز تهیه سالاد نخود
نخود را که از شب قبل در آب خیس کرده اید، بعد از آبکش کردن آبآن در زودپز بجوشانید. می توانید سالاد را با سبزیجات و سبزی های دلخواه غنی کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه چغندر برشته برای غذاها و سالادهای فصل زمستانی
طرز تهیه سالاد نخود
پیاز را خرد کرده و با نخود پخته شده و جعفری ریز خرد شده در ظرفی بریزید. گوجه فرنگی ها را ریز خرد کنید.
نمک و سماق را اضافه کنید. در آخر روغن زیتون، شربت انار، بالزامیک و آبلیمو را روی آن بریزید و خوب مخلوط کنید.
همانطور که می خواهید سرو کنید. نوش جان!
بیشتر بخوانید: سوپ عدس: خواص شگفت انگیز سوپ عدس برای سلامتی در فصل سرما
افزودن دیدگاه